特製煮干しつけ麺

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980円(税込)
煮干しのパンチが強い……と思いきや意外にも鶏白湯に寄った味わい。魚介の旨味もほどよく堪能できます。しっかり乳化したつけ汁に平打ち麺がよく絡み、箸が止まらなくなるおいしさ!

もっと煮干し感が欲しい方は、卓上の煮干し粉や煮干し油でアレンジしてみてください。さらに、ニンニク油も少し加えるのがおすすめ。トロトロなチャーシュー、穂先メンマ、半熟卵もしっかりした仕上がりで、満足度の高い一杯です。
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【北口エリア】高円寺のおすすめラーメン4選

7. 絶品わんたんめんにファン多数「麺屋はやしまる」

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高円寺庚申通りの中間あたり、一本路地に入ったすぐに位置する「麺屋はやしまる」。高円寺でラーメンを食べるなら押さえておきたい一軒です。

木の温もりあふれる店内には、カウンターが11席。行列ができることも多々あるので、ピークを避けて訪れるのがおすすめです。

ミックスわんたんめん(塩)

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1,030円(税込)
おすすめは、塩と醤油から選べる「ミックスわんたんめん」。評判高いわんたんの、肉と海老を一度に食べることができます。黄金色のスープが美しく輝く一杯には、チャーシュー、メンマ、そして肉わんたんと海老わんたんがふたつずつ。

和出汁の風味とパンチある塩加減で、やさしくもインパクトのあるスープです。太麺は、もっちりとコシがありつつも、なめらかな喉越しでスルスル食べられますよ。

大きめなわんたんには、肉と海老いずれも強い旨味が閉じ込められており、皮のなめらか&ぷりぷりな食感がたまりません!
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8. 高円寺で徳島ラーメンを満喫「中華そば ジャック」

※この店舗は閉店しております

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高円寺駅北口から徒歩7分ほど、環状七号線を渡って通り沿いを北上したところに佇む「中華そば JAC(ジャック)」。ラーメンが描かれた看板とウッディな外観が目印です。

徳島出身の店主による、本格的な徳島ラーメンが食べられるお店として愛されています。

シックな雰囲気の店内には、コの字カウンターがずらり。小学校にあるような背もたれ付きの椅子を使っているのが、何ともユニークです。

味玉中華そば

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800円(税込)
徳島ラーメンらしく濃口かつ甘めな味わいで、甘辛ダレの染みた豚肉も印象的な一杯。かなり濃口なので、「味玉中華そば」を選ぶか、生卵トッピングやライスを合わせるのがおすすめです。

塩味が強く香ばしい醤油スープに、硬めの細麺がよく合います。卓上のレモンソースを加えると爽やかさがプラスされ、また違ったおいしさを楽しむことができますよ。
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9. これぞ愛され町中華「太陽」

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純情商店街の近くに佇む名店。老舗感のある佇まいは、飲食店激戦区の高円寺で愛され続けてきた風格を感じさせます。ランチやディナー時は、サラリーマンや近所の常連さんでいつも大賑わい。

カウンターだけでなくテーブル席も充実しているので、複数人での訪問でも安心です。
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