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お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

コロッケの具をたっぷり楽しめる1枚

牛すじ入りコロッケ盛り付け

Photo by hiroko

厚みがあり、じゃがいも、牛すじ、玉ねぎの食感がしっかり感じられます。大きいサイズで食べ応え抜群なので1つでもボリュームがありますよ。牛すじが醤油でほのかに甘く味付けされている、和風な風味のコロッケです。
牛すじ入りコロッケアレンジ

Photo by hiroko

甘めの牛すじが入っているコロッケなので、えのき、菜花、醤油、みりんを少し煮て片栗粉でとろみをつけた和風ソースをかけてみました。

コロッケを揚げている間にささっと作れちゃう簡単ソースです。このソースをかけてコロッケ丼にしてもご飯が進みそう！

3. 万星食品「かに入りクリームコロッケ」

手にのせたクリームコロッケ

Photo by hiroko

10個入り 285円（税別）
クリームコロッケは、手作りでは手間も時間もかかりますよね。万星食品の「かに入りクリームコロッケ」は、揚げるだけでクリームコロッケが堪能できちゃいます。10個入りで1個あたりおよそ28円とお得なひと品です。

形は俵型でおよそ7.5cmあります。パン粉が薄めにまぶしてあるので軽い仕上がりになりそう。1個あたりのカロリーは、66kcal。賞味期限はおよそ1年あります。

基本の調理方法

クリームコロッケ調理工程

Photo by hiroko

175～180℃のたっぷりの油で、ときどき裏返しながら揚げていきます（目安は2分30秒程度）。クリームコロッケは特に破裂しやすいので、なるべくやさしく裏返すのがポイントです。

きつね色になり、浮いてきてから20～30秒でできあがり。クリームが破裂しないか心配でしたが、3個揚げて2分ほどできれいに揚がりました。

サクサクした食感となめらかなクリームが絶妙

クリームコロッケ盛り付け

Photo by hiroko

サクサクした衣と中のとろりとしたクリームがたまらないひと品。クリームは濃厚すぎず、衣も軽いので何個でも食べられそうです。ほのかにカニの風味も感じられますよ。
クリームコロッケアレンジ

Photo by hiroko

洋食屋さんのクリームコロッケのようにアレンジしてみました。カットトマト缶、刻んだ大葉、にんにくチューブ、お醤油を少し入れてトマトソースに。電子レンジで作れるので、短時間でささっと用意できますよ。

このトマトソースにチーズをかけて、コロッケグラタンにするのもおすすめです！

味も価格も大満足！

コスパ抜群の業務スーパーの冷凍コロッケ。簡単にできておいしいなんて、なんとも頼もしいですよね。大容量なので、アレンジを加えて違った楽しみ方もできちゃいます。ぜひ業務スーパーの冷凍コロッケをチェックしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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