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コロッケの具をたっぷり楽しめる1枚
Photo by hiroko
厚みがあり、じゃがいも、牛すじ、玉ねぎの食感がしっかり感じられます。大きいサイズで食べ応え抜群なので1つでもボリュームがありますよ。牛すじが醤油でほのかに甘く味付けされている、和風な風味のコロッケです。
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甘めの牛すじが入っているコロッケなので、えのき、菜花、醤油、みりんを少し煮て片栗粉でとろみをつけた和風ソースをかけてみました。
コロッケを揚げている間にささっと作れちゃう簡単ソースです。このソースをかけてコロッケ丼にしてもご飯が進みそう！
コロッケを揚げている間にささっと作れちゃう簡単ソースです。このソースをかけてコロッケ丼にしてもご飯が進みそう！
※▼掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
3. 万星食品「かに入りクリームコロッケ」
Photo by hiroko
10個入り 307円（税込）
クリームコロッケは、手作りでは手間も時間もかかりますよね。万星食品の「かに入りクリームコロッケ」は、揚げるだけでクリームコロッケが堪能できちゃいます。10個入りで1個あたりおよそ30円とお得なひと品です。
形は俵型でおよそ7.5cmあります。パン粉が薄めにまぶしてあるので軽い仕上がりになりそう。1個あたりのカロリーは、66kcal。賞味期限はおよそ1年あります。
形は俵型でおよそ7.5cmあります。パン粉が薄めにまぶしてあるので軽い仕上がりになりそう。1個あたりのカロリーは、66kcal。賞味期限はおよそ1年あります。
基本の調理方法
Photo by hiroko
175～180℃のたっぷりの油で、ときどき裏返しながら揚げていきます（目安は2分30秒程度）。クリームコロッケは特に破裂しやすいので、なるべくやさしく裏返すのがポイントです。
きつね色になり、浮いてきてから20～30秒でできあがり。クリームが破裂しないか心配でしたが、3個揚げて2分ほどできれいに揚がりました。
きつね色になり、浮いてきてから20～30秒でできあがり。クリームが破裂しないか心配でしたが、3個揚げて2分ほどできれいに揚がりました。
サクサクした食感となめらかなクリームが絶妙
Photo by hiroko
サクサクした衣と中のとろりとしたクリームがたまらないひと品。クリームは濃厚すぎず、衣も軽いので何個でも食べられそうです。ほのかにカニの風味も感じられますよ。
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洋食屋さんのクリームコロッケのようにアレンジしてみました。カットトマト缶、刻んだ大葉、にんにくチューブ、お醤油を少し入れてトマトソースに。電子レンジで作れるので、短時間でささっと用意できますよ。
このトマトソースにチーズをかけて、コロッケグラタンにするのもおすすめです！
このトマトソースにチーズをかけて、コロッケグラタンにするのもおすすめです！
味も価格も大満足！
コスパ抜群の業務スーパーの冷凍コロッケ。簡単にできておいしいなんて、なんとも頼もしいですよね。大容量なので、アレンジを加えて違った楽しみ方もできちゃいます。ぜひ業務スーパーの冷凍コロッケをチェックしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※2024年6月公開時点の価格です。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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