ライター : mamhiroe

アスリートフードマイスター / オーガニックフードソムリエ

アレンジ自在でリピ決定!業務スーパーの「パスタソース」

Photo by macaroni

業務スーパーには、パスタソースもいくつかの種類があります。ひとり分のレトルトサイズや詰めタイプ、レストラン仕様のものまで多種多様です。本記事はそのなかから、クオリティが高いと評判の5品をご紹介します♪

業務スーパー「パスタソース」の人気ランキングはこちら▼

1. トマトの味が濃厚!「トリノで作ったトマトパスタソース」

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328円(税込)
50年の歴史があるイタリアのメーカーが作るトマトソースです。エネルギーの75%を再生可能エネルギー源から使用したり、原材料は農家から直接取り寄せたりと、環境や自然に配慮して製造をおこなっているそう。

「トリノで作ったトマトパスタソース」は、トマトピューレ・玉ねぎ・ガーリック・バジルなどで作られたシンプルなひと品。680g入っているので、4〜5人分がこのひと瓶で作れますよ。

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ソースの味見をしたときに、「おいしい!」と思わずつぶやきました。トマトの酸味やニンニクの風味はやさしくて、パスタソースとしてだけでなく、いろいろな料理への応用ができそうです。

少し炒めながら、パスタにしっかりと絡めていきます。コクとうま味がありながら、さっぱりとした味わいです。食材を足さなくても、シンプルにパスタだけで楽しめるおいしさでリピ決定!

筆者は、後日鶏肉とじゃがいものトマトソース煮を作ってみました。ソースを加えるだけで、味が決まるのでお助け調味料としても優秀です。
税込価格328円
内容量680g
原産国イタリア
カロリー100gあたり100kcal

2. macaroniランキング1位「ペストジェノベーゼ(バジル)」

Photo by mamhiroe

289円(税込)
macaroniがおこなった業務スーパー人気パスタソースランキングで、1位を獲得した商品。「バジルのさわやかさが活きている」「チーズとガーリックの香りが食欲を刺激する」といったコメントが寄せられていました。

シンプルですが、材料ひとつひとつにこだわって作られているのが特徴。原材料には、バジル、チーズ、カシューナッツに加えて、じゃがいもも入っています。

Photo by mamhiroe

バジルの香りは穏やかで、ニンニクの効かせ具合も穏やかでとても食べやすいソースです。さっぱりとしたバジルの風味に加えて、じゃがいもやカシューナッツでコクを出しているので味の奥行きも感じられます。

実は、筆者が一番驚いたのがこのバジルペーストです。バジル、ニンニク、オイルなどの食材のバランスが素晴らしく、もうひと口、もうひと口と後をひくおいしさでした。

パスタだけでなく、ゆでたじゃがいもと合えたり、バーニャカウダのようにゆで野菜などのソースにしてもおいしくいただけそうです。
税込価格289円
内容量185g
原産国イタリア
カロリー100gあたり446kcal

3. コスパ最強「大盛りカルボナーラ」

Photo by mamhiroe

3袋セット/257円(税込)
3袋セットで税込257円、1食あたり約85円というコスパ抜群の商品です。作り方は、湯煎で温めて、ゆでたパスタにあえるだけ。レトルトを温めるだけで、さっといただけるのは嬉しいですね。

Photo by mamhiroe

とろりとしたソースがパスタによく絡みます。パッケージ記載のとおり、粗挽き黒胡椒を加えることで味を引き締めてくれますよ。

ベーコン入りと書いてありますがベーコンの風味は弱めです。パスタにする場合は、もう少しベーコンを足したほうがよりおいしさが感じられると思います。

ドリアやグラタンなどにするときは、鶏肉や魚介などを入れるとベーコンの風味とぶつかることがないので、ホワイトソースとしてアレンジするのもおすすめです。
税込価格257円
内容量170g×3袋
原産国日本
カロリー1袋あたり136kcal

4. チーズ好き必食「クラシックアルフレッドソース」

Photo by muccinpurin

451円(税込)
リコッタチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、グラナパダーノチーズを使用した、濃厚な味わいのソース。生クリームや黒こしょうも使われており、まろやかでピリッとした辛味も楽しめます。

パスタソースとしてはもちろん、リゾットやグラタン、ピザのソースなどさまざまな料理に大活躍のひと品です。

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ゆでたパスタにソースをかけるだけで、レストランにも負けない本格的なひと皿ができあがり。たった数分で作ったとは思えない、濃厚でコクのある味わいです。温野菜を加えたり、炒めたベーコンを加えたりするアレンジもおすすめ!

詳しいレビュー記事はこちら▼
税込価格451円
内容量400g
原産国イタリア
カロリー100gあたり94kcal

5. お肉不使用なのに満足感抜群「ソイボロネーゼ」

Photo by muccinpurin

429.84円(税込)
ひき肉の代わりに大豆で作られたボロネーゼ風のソース。口コミでは「お肉不使用なのにコクがある」「ヴィーガンでなくてもおいしく食べられる」と評判の商品なんですよ。

原材料にはトマトやタマネギ、ガーリック、バジルなどを使用。パスタのほか、ドリアやラザニアなどにも活用できます。

Photo by muccinpurin

玉ねぎやセロリ、トマトの旨みがギュッと凝縮したソースはまろやかな味わいで、パスタと相性抜群。お肉は入っていないものの、ガーリックやバジルなどの風味が豊かで満足感のある味わいですよ。

ソイミートはクセがなく、まるで鶏肉のような食感。言われなければソイミートとは気づかないかもしれません♪

詳しいレビュー記事はこちら▼
税込価格429.84円
内容量680g
原産国イタリア
カロリー100gあたり80kcal
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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