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基本のクッキーのカロリーはどのくらい?
一般的なクッキー1枚あたりのカロリーを見てみましょう。
・バタークッキー……56kcal
・チョコチップクッキー……59kcal
・抹茶クッキー……50kcal
材料によって違いはありますが、10gほどのクッキー1枚で約50〜60kcalになります。
この記事で紹介するクッキーは、小さめ2枚(約10g)で36kcalと約20kcal抑えられています。5枚食べても92kcalなので、ダイエット中に安心して食べられますよ。(※1,2,3)
・バタークッキー……56kcal
・チョコチップクッキー……59kcal
・抹茶クッキー……50kcal
材料によって違いはありますが、10gほどのクッキー1枚で約50〜60kcalになります。
この記事で紹介するクッキーは、小さめ2枚(約10g)で36kcalと約20kcal抑えられています。5枚食べても92kcalなので、ダイエット中に安心して食べられますよ。(※1,2,3)
カロリー控えめ!サクサクおからクッキー
この記事で紹介するクッキーは、バターと砂糖を減らしてカロリーをカットしています。そして、アーモンドパウダーを加えるので、香りがよくサクサクとした食感に仕上げますよ。
また、薄力粉の量を減らしおからパウダーを加えることで糖質オフになります。
ココア生地には高カロリーなチョコは加えていませんが、ココアパウダーをたっぷり加えることでほろ苦さを楽しめますよ。
また、薄力粉の量を減らしおからパウダーを加えることで糖質オフになります。
ココア生地には高カロリーなチョコは加えていませんが、ココアパウダーをたっぷり加えることでほろ苦さを楽しめますよ。
このレシピの栄養価(1人分 5枚)
エネルギー……92kcal
たんぱく質……2.7g
脂質……5.1g
炭水化物……8.9g
糖質……6.6g
食物繊維総量……2.3g
食塩相当量……0g
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
たんぱく質……2.7g
脂質……5.1g
炭水化物……8.9g
糖質……6.6g
食物繊維総量……2.3g
食塩相当量……0g
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
材料(50枚分)
・無塩バター……30g
・砂糖……30g
・卵……1個
・おからパウダー(微細タイプ)……40g
・アーモンドパウダー……25g
・豆乳……大さじ3杯
・砂糖……30g
・卵……1個
・おからパウダー(微細タイプ)……40g
・アーモンドパウダー……25g
・豆乳……大さじ3杯
プレーン生地
・薄力粉……15g
・バニラエッセンス……少々
ココア生地
・薄力粉……10g
・ココアパウダー……5g
抹茶生地
・薄力粉……12g
・抹茶……小さじ1杯(3g)
※生地を3種類に分けずプレーン生地のみ作る場合は、薄力粉を45gにしてください。
・薄力粉……15g
・バニラエッセンス……少々
ココア生地
・薄力粉……10g
・ココアパウダー……5g
抹茶生地
・薄力粉……12g
・抹茶……小さじ1杯(3g)
※生地を3種類に分けずプレーン生地のみ作る場合は、薄力粉を45gにしてください。
作り方
下準備
・バターと卵は常温に戻しておきます
・オーブンを160℃に予熱します
・オーブンを160℃に予熱します
1. バターと砂糖、卵を混ぜる
ボウルにバターと砂糖を入れ、すり混ぜます。クリーム状になったら、溶き卵を加えてよく混ぜます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。