【4位】ツーンと鼻に抜ける風味が爽快!「わさび」

静岡県は「わさび」の産出量日本一で、全国の70%以上を占めています。主な産地は静岡、伊豆、北駿地域。なかでも静岡市葵区の有東木(うとうぎ)はわさび発祥の地と言われ、清流がわさび田を育んでいます。

静岡の飲食店では、刺身やそばに生わさびが添えられていることが多く、主役の座を奪いかねないおいしさです。

おすすめの店「うつろぎ」

Photo by 川端葉子

有東木にあるのが「うつろぎ」です。地元の女性たちが地産食材を使って作る「うつろぎ定食」が一番人気!わさび漬けや金山寺味噌、よもぎきんつばなど、お土産グルメも充実しています。

わさびの味を最大限に楽しみたいなら、「さびめし定食」(税込1,500円)がおすすめです。あつあつのごはんにおろしたてのわさびと鰹節をたっぷりと!しょうゆをかけたら大胆に頬張ってください。ツーンと鼻から抜けるわさびの風味がたまりません。

おすすめポイント

  1. 産出量日本一のわさびを使ったグルメ豊富
  2. わさびの清涼感が感じられる「うつろぎ」のさびめし
うつろぎ
住所
〒421-2303
静岡県静岡市葵区有東木280−1
営業時間
金曜日
10:00〜15:00
月曜日
10:00〜15:00
火曜日
10:00〜15:00
水曜日
10:00〜15:00
木曜日
10:00〜15:00
金曜日
10:00〜15:00
土曜日
09:00〜16:00
日曜日
09:00〜16:00
開閉
電話番号
054-298-2900
最寄駅
しずてつバス 安倍線 有東木橋バス停 徒歩約30秒
定休日
毎月第3火曜日、年末年始、5月上中旬
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ

【3位】お茶屋さんが本気で作る「緑茶スイーツ」

Photo by マルゼンティーロースタリー

日本最大のお茶の産地、静岡。県内各地でお茶づくりがおこなわれています。産地ごとにブランドが確立されていて、個性的な味わいが楽します。

そんなお茶どころ静岡には、お茶屋さんが本気で作っている緑茶スイーツがたくさんあります。なかには、東京に進出している有名店も。

どれもお茶との相性バッチリ!ぜひ、お茶×スイーツのペアリングを楽しんでほしいです。

おすすめの店「マルゼンティーロースタリー」

Photo by マルゼンティーロースタリー

ティージェラートカフェ「MARUZEN Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)」は、1948年創業の老舗の製茶問屋さんが運営しています。

ユニークなのが焙煎温度帯(80℃・100℃・130℃・160℃・200℃)からお茶とティージェラートを選ぶスタイル。店内にお茶の焙煎工房を併設し、静岡県産の最上級一番茶のみをその場で焙煎してくれます。

おすすめは「モンブランni焙煎温度別ジェラート・お茶セット」(税込1,750円)。目の前で焙煎温度別ジェラートを絞る、目にも舌にも楽しいひと品です。お店自慢の抹茶またはほうじ茶からお茶をチョイスできる、自由度の高いメニューでもあります。

おすすめポイント

  1. 日本最大のお茶の産地
  2. インスタ映えも抜群「モンブランni焙煎温度別ジェラート・お茶セット」
MARUZEN Tea Roastery(マルゼン ティー ロースタリー)
住所
〒420-0031
静岡県静岡市葵区呉服町2丁目2ー5
営業時間
金曜日
11:00〜18:00
月曜日
11:00〜18:00
火曜日
11:00〜18:00
水曜日
11:00〜18:00
木曜日
11:00〜18:00
金曜日
11:00〜18:00
土曜日
11:00〜18:00
日曜日
11:00〜18:00
開閉
電話番号
054-204-1737
最寄駅
JR静岡駅 東海道新幹線・東海道本線 K8番出口 徒歩約8分、静岡鉄道 新静岡駅 静岡清水線 鷹匠口 徒歩8分
定休日
なし
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
電源使用可
電源
ランチ提供
ランチ

【2位】野菜たっぷり!バクバク食べられる「浜松餃子」

Photo by 石松餃子

静岡のB級グルメとしておなじみの「浜松餃子」。キャベツたっぷりのやさしい甘みとあっさりとしたあと味で女性にも人気です。ゆでもやしと一緒に、いくらでも食べられます。

浜松市内には約80軒の餃子専門店があり、各店でレシピは多種多様。食べ比べをしてお気に入りを見つけてみては?

おすすめの店「石松餃子」

Photo by 石松餃子

昭和28年創業の屋台からスタートした老舗餃子専門店。浜松餃子に添えられるゆでもやしは、同店が発祥とのこと。

もちろんおすすめは「石松餃子」(15コ入り・税込1,000円)。季節によって厳選された甘みのあるキャベツが豚肉の甘みと溶け合い、あっさりジューシーな味わいに。せっかくなら、これぞ浜松餃子の名物「車盛り(税込1,340円~)」をシェアして食べてほしいです。

おすすめポイント

  1. 円盤型餃子の中央にゆでもやしを添えた独特さ
  2. はじめてなら老舗餃子専門店「石松餃子」がおすすめ
石松餃子 石松本店
住所
〒434-0041
静岡県浜松市浜名区平口252−1
営業時間
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
月曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
火曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
水曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜20:30
土曜日
11:00〜21:30
日曜日
11:00〜21:30
開閉
電話番号
053-586-8522
最寄駅
新東名高速道路 浜松・浜北I.C. 車で約10分、遠鉄電車 浜北駅 車で約7分
定休日
なし
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
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