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【7位】脂ののりが違う！稲取キンメの「金目寿し」
写真はイメージです
金目鯛の産地として有名な伊豆。下田は水揚げ量で、稲取は漁獲量で日本一を誇ります。
稲取でとれる金目鯛は「稲取キンメ」と呼ばれるブランド魚。陸地からすぐ海底が深くなる稲取漁港で釣った金目鯛は、その日に港に揚げられるため鮮度バツグン！脂ののりも違います。
煮魚や刺身、しゃぶしゃぶなどいろいろな食べ方で楽しめますが、せっかくなら鮮度を活かした「生」で味わってほしいです。
稲取でとれる金目鯛は「稲取キンメ」と呼ばれるブランド魚。陸地からすぐ海底が深くなる稲取漁港で釣った金目鯛は、その日に港に揚げられるため鮮度バツグン！脂ののりも違います。
煮魚や刺身、しゃぶしゃぶなどいろいろな食べ方で楽しめますが、せっかくなら鮮度を活かした「生」で味わってほしいです。
おすすめの店「魚八寿し」
Photo by 川端葉子
稲取魚市場の目の前にあるのが「魚八寿し」。看板メニューの金目鯛はもちろん、天然の地魚にこだわり、ブリやカンパチ、マダイやムツなど、地元でとれた活きのいい魚の握りが味わえます。
金目鯛を堪能するなら「金目寿し」（税込3,630円）がおすすめです。豪快な盛り付けとネタの大きさにびっくり！
脂がのった稲取キンメの表面を軽くあぶった握り寿司は、甘みがあってとろけるおいしさです。味噌仕立てのあら汁もボリューム満点ですよ。
金目鯛を堪能するなら「金目寿し」（税込3,630円）がおすすめです。豪快な盛り付けとネタの大きさにびっくり！
脂がのった稲取キンメの表面を軽くあぶった握り寿司は、甘みがあってとろけるおいしさです。味噌仕立てのあら汁もボリューム満点ですよ。
店舗情報
魚八寿し
| 郵便番号 | 〒413-0411 |
| 住所 | 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取371-4 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00～19:30 |
| 最寄駅 | 伊豆急行伊豆稲取駅より徒歩約7分 |
| 電話番号 | 0557-95-1430 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【6位】おやつ感覚で召し上がれ「静岡おでん」
Photo by 川端葉子
子どもの頃からおやつ感覚で食べている、静岡県民のソウルフード「静岡おでん」。正しくは「しぞーかおでん」です！
ダシを継ぎ足しながら煮込んだ真っ黒なスープ、素手でひょいとつまめる串さしスタイルも、静岡おでんならでは。イワシやアジの骨ごとすり身にした黒はんぺんと、よく煮込まれたとろっとろの牛すじは、ぜひ味わってほしいネタです。
静岡市街には昭和の風情ただよう屋台街「おでん横丁」があり、各店自慢の「静岡おでん」をハシゴしながらが食べ比べが楽しめます！
ダシを継ぎ足しながら煮込んだ真っ黒なスープ、素手でひょいとつまめる串さしスタイルも、静岡おでんならでは。イワシやアジの骨ごとすり身にした黒はんぺんと、よく煮込まれたとろっとろの牛すじは、ぜひ味わってほしいネタです。
静岡市街には昭和の風情ただよう屋台街「おでん横丁」があり、各店自慢の「静岡おでん」をハシゴしながらが食べ比べが楽しめます！
おすすめの店「湯元屋」
Photo by 川端葉子
静岡市の秘境、梅ヶ島温泉にある「湯元屋」では、日帰り温泉×静岡おでんという異色のコラボが楽しめます。店内2階にある源泉かけ流し温泉「虹乃湯」で癒やされたあとは、長年にわたり継ぎ足したスープで煮込まれた「静岡おでん」（1本/税込120円）を、イワシ粉をたっぷり振りかけていただきます。
おすすめのネタは自家製「げんこつこんにゃく」。ビッグサイズなので、味変にゆず味噌をトッピングするのがおすすめの食べ方です。併設の売店で、生の「げんこつこんにゃく」をお土産に購入することもできますよ。
おすすめのネタは自家製「げんこつこんにゃく」。ビッグサイズなので、味変にゆず味噌をトッピングするのがおすすめの食べ方です。併設の売店で、生の「げんこつこんにゃく」をお土産に購入することもできますよ。
店舗情報
湯元屋
| 郵便番号 | 〒421-2301 |
| 住所 | 静岡県静岡市葵区梅ケ島5258-13 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 9:00〜16:00 |
| 最寄駅 |
新東名高速道路 新静岡I.C.より車で50分 しずてつバス 梅ヶ島温泉行き 梅ヶ島温泉バス停下車、徒歩で1分 |
| 電話番号 | 054-269-2318 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【5位】静岡B級グルメの定番「富士宮やきそば」
Photo by 川端葉子
全国的にも市民権を得つつある「富士宮やきそば」。B-1グランプリで殿堂入りを果たしています。特徴は「富士宮市で製造した指定の麺を使う」「肉かすを使用する」「仕上げに削り粉をふりかける」など。
なかでもコシのあるモチモチ麺にハマる人が多く、地元民はもちろん、県外からのリピーターもあとを絶ちません。
なかでもコシのあるモチモチ麺にハマる人が多く、地元民はもちろん、県外からのリピーターもあとを絶ちません。
おすすめの店「ゆぐち」
Photo by 川端葉子
休日は行列必至の人気店「ゆぐち」。トッピングが豊富で、シーチキンやイカ、にんにくに納豆など10種類以上の富士宮やきそばが楽しめます。外はパリッ、中はふんわりとろとろのお好み焼きも人気です！
一度食べたらやみつきになるのが、炒めた生ホルモンの入った「ホルモンやきそば」（税別1,000円）。にんにく醤油が効いた味わいで、おつまみにもピッタリです。
一度食べたらやみつきになるのが、炒めた生ホルモンの入った「ホルモンやきそば」（税別1,000円）。にんにく醤油が効いた味わいで、おつまみにもピッタリです。
店舗情報
ゆぐち
| 郵便番号 | 〒418-0001 |
| 住所 | 静岡県富士宮市万野原新田4032-3 |
| 定休日 | 月曜日、第2・第4火曜日 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30 ～13:00 ディナー 17:00〜21:00 ※材料なくなり次第終了 |
| 最寄駅 | JR西富士宮駅より車で約10分 |
| 電話番号 | 0544-58-4092 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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