ライター : 大山 磨紗美

発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人

東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人…もっとみる

浜松の餃子おすすめ店15選

浜松では戦後に本格的に焼き餃子のお店ができました。一般的に餃子の具材は白菜やニラが有名ですが、その当時から浜松とその近郊ではキャベツや玉ねぎの栽培が盛んであったこと、養豚業も盛んであったため、現在の「キャベツたっぷりで豚肉のコクがある」浜松餃子が完成しました。 その後、フライパンで効率よく焼くために円形に並べて焼くスタイルができあがると、真ん中の穴の部分に蒸したもやしを添えるなど、お店によってバリエーションも広がっています。現在では、餃子好きや浜松へ出張したグルメファンで行列ができるお店もたくさんある浜松餃子専門店のうちから、特に人気のある15店舗をご紹介します。

食べに行く前にここをチェック!

浜松餃子は戦後から地域の人々に愛されるグルメです。古くからのお店は地元の片隅であったり、新しいお店には郊外型で駐車場の広い街道沿い、さらに工場直売の名店は浜松市内から少し離れたところに店舗を構えています。アクセス重視でないお店もたくさんありますので、浜松餃子の食べ歩きには自動車での移動が便利です。 また、お店の中にはその日に作った餃子が無くなれば閉店、というところも少なくありませんので、お店の情報収集をきちんとして来店してくださいね!

1. 浜松餃子のもやし発祥のお店!「石松 本店」

遠州小浜駅から約1㎞の場所にある「石松 本店」は創業昭和28年の浜松餃子の老舗です。超有名店であるため駐車場には県外ナンバーの車も多く、お店は開店から深夜まで人が途絶えることがありません。お食事時には常に行列のできる名店ですよ!
明るく広々とした店内は、全席50席。ゆったり目のテーブルで大皿に盛られた餃子もたくさん並べることができます。広々とした駐車場は車での来店が便利なお店だからです。お車の場合、新東名高速「浜松・浜北」IC下車、浜松方面へICから10分ちょっとでお店に到着します。 石松はチェーン店も展開しており、新東名高速道路 NEOPASA浜松の上り線フードコート、JR浜松駅にも店舗がありますよ!

ランチにおすすめ「定食セット」

380円(税込)

定食セットは、ご飯・みそ汁・お漬物で、どの餃子メニューにもつけることができます。餃子は10個から5個刻みで25個までオーダーできますので、おなかの減り具合に合わせて選べるのがうれしいですね!

餃子と一緒に味噌ホルモン

580円(税込み)
浜松餃子専門店で酢のでサイドメニューは、こちらの味噌ホルモンとトマトスライス(380円・税込み)がおすすめ。あっさりとした野菜中心の浜松餃子には少し味が濃い目の、こってりとした味噌味のホルモンがよく合います!
■店舗名:石松餃子 本店 (石松) ■最寄駅:遠州小松駅から徒歩15分(1,000m) ■住所:静岡県浜松市浜北区小松1145-1 ■電話番号:053-586-8522 ■営業時間:ランチ:11:00~14:00、ディナー:16:30~21:00(L.O.20:45) ■定休日:水曜、木曜 ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■wifi:不明 ■参考URL:https://hitosara.com/fe_432163/ ■公式HP:http://www.ishimatsu-gyoza.co.jp/

2. 行列のできる浜松餃子のお店「むつぎく」

浜松餃子のお店は駅から離れた立地の店舗も多いのですが、『むつぎく』は、浜松駅南口から徒歩3分とアクセスもバツグンです!お店の雰囲気は外観もウリの「餃子」を大々的にアピールし、外壁には写真入りの大きなメニューが掲げられています。休日には1時間待ち、行列ができることも珍しくないほどの人気店ですよ!
店内はすっきりとブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気です。お席は全部で35席、テーブル6卓(2名×4、4名×2)、カウンター7席、そしてお子様連れでも安心の座敷3卓(4名×3)になっています。男性の一人客も多いらしく、カウンターに常にはずらりと黙々とぎょうざを食すお客さんがいらっしゃいます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

特集

FEATURE CONTENTS