ライター : くまもと たまみ

グルメライター/トラベルライター

静岡・浜松市のうなぎは質、味ともに最高レベル!

Photo by @koichi.inada

静岡県浜松市と湖西市をまたぐ浜名湖は養殖うなぎ発祥の地です。浜松市の三方原台地から流れこむ地下水や年間をとおして温暖な気候など、うなぎの養殖に最適な環境が整っています。そのため浜名湖のうなぎは味、質ともに最高レベル。

市の南西に浜名湖を有する浜松市には数多くのうなぎ店が軒をつらねています。うなぎを焼く香ばしい香りにつつまれた浜松は、環境省が認定する「かおり風景100選」に選出されているほど。

浜松のうなぎ店は、うなぎを白焼きしてから蒸して仕上げにたれをつけて焼く関東風と蒸さずにそのままうなぎを焼く関西風のどちらかを提供しているのが特徴です。つまり浜松は関東風と関西風両方のうなぎを味わえる珍しい土地。

そんな浜松で好みに合ううなぎ店を見つけるのはなかなかむずかしいものです。そこでとくに人気の高いお店を厳選してランキング形式で紹介します。

※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2024年6月16日現在)

【10位】エレガントな空間でいただく関東風うなぎ「うな新」

Photo by @hoko_chan3711

国道152号線沿いにある「うな新」。一見、お店には見えない庭つきの一軒家です。隣には広い駐車場があるので車で来ても安心ですよ。白いのれんをくぐってお店に入ると、パンダのはく製や絵画などオーナーが収集した美術品の数々が展示されています。

掘りごたつの座敷席やテーブル席など、どの席にも美しくセンスのよい装飾がほどこされており優雅な雰囲気です。特別な日のランチやディナーにぴったりのお店ですよ。

うな重セット

Photo by @hoko_chan3711

4,180円(税込)
肝吸いやメロン、茶ようかんなどがついている「うな重セット」。ごはんと蒲焼きが別々の器に入っているのが特徴です。朝に仕入れた新鮮なうなぎを使った蒲焼きはやわらかさにこだわった関東風。一定時間蒸したあとにじっくり丁寧に焼かれています。

お店特製のたれはさっぱりとしたやさしい味わいで、ふっくら仕上げられたうなぎにベストマッチ。静岡の銘菓・茶ようかんはしっとりやわらかく、お茶の香りと濃厚な甘みを感じるひと品です。

おすすめポイント

  1. おしゃれでエレガントなお店
  2. ふっくらやわらかい関東風うなぎ
  3. フルーツやスイーツがついた大満足の「うな重セット」
店舗情報

【9位】浜名湖かんざんじ温泉街で味わう極上うなぎ「志ぶき」

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浜名湖かんざんじ温泉街にある「志ぶき」。温泉街らしい情緒のある建物です。お店のすぐ隣にある駐車場には、かわいらしい「うなぎ地蔵」が鎮座しています。店内は和風照明で照らされ、あたたかみのある空間を作りだしていますよ。座敷席は掘りごたつになっており、ゆったりくつろげます。

土・日・祝日は混み合うため予約しておくのがおすすめです。当日の場合はお店の公式アプリで到着前から順番待ちができます。公式サイトにアプリのQRコードが掲載されていますよ。舘山寺や浜名湖観光の際に立ち寄るのにちょうどいいですね。

おひつまぶし(大盛り)

Photo by @yiu79438

5,480円(税込)
ボリューム満点の「おひつまぶし(大盛り)」。蒲焼きがのったおひつに肝吸い、香の物、薬味、昆布だしがセットになっています。皮はぱりっと中はやわらかなうなぎとごはんをそのまま食べても十分おいしいですが、薬味との組み合わせを味わうのもおすすめです。

薬味には、あさつき・梅・しそ・ごま・わさびがあります。好みの薬味をのせてうなぎと一緒に食べるとおいしさが増しますよ。最後には昆布だしとわさびを入れて、風味豊かなうな茶漬けをいただきましょう。

おすすめポイント

  1. 情緒とあたたかみを感じるお店
  2. くつろげる掘りごたつ席あり
  3. いろいろな食べ方ができる「おひつまぶし」
志ぶき
住所
〒431-1209
静岡県浜松市中央区舘山寺町2252−1
営業時間
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:30
月曜日
11:00〜15:00
火曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:30
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:30
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:30
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:00
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:00
開閉
電話番号
053-487-0153
最寄駅
JR東海道本線 浜松駅から遠鉄バス 舘山寺バス停 徒歩5分 天竜浜名湖鉄道 寸座駅 車で約20分 東名高速道路 舘山寺スマートIC 車で約8分 東名高速道路 浜松西IC 車で約18分
禁煙
禁煙
電源使用可
電源
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【8位】うな重が安い!「昔のうなぎ屋」

Photo by @hitoshishimozato

浜松市西区ののどかな地域にお店を構える「昔のうなぎ屋」。店名とうなぎのイラストが描かれたカラフルな看板が目印です。お店の前に駐車場があり、満車の場合は近隣に第2駐車場もあります。

店内は旧家の欄間やふすまを再利用した伝統的な和風建築で落ち着く空間です。通常の席のほかに、少人数用の個室や20名ほどが利用できる奥座敷などが用意されていますよ。6人掛けのテーブル席は入り口からバリアフリーになっています。車いすやベビーカーでも入れる心遣いがうれしいですね。
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