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――他人に知られるとちょっと恥ずかしいとか思います？
ちょっと恥ずかしいです。
この味噌汁とごはんを別々に食べているなら恥ずかしくはないのですが……、少しだけまわりの目を気にしてしまいますね。だから、ひとりごはんでこっそり楽しんでいます。
この味噌汁とごはんを別々に食べているなら恥ずかしくはないのですが……、少しだけまわりの目を気にしてしまいますね。だから、ひとりごはんでこっそり楽しんでいます。
「超特急！あおさ玉味噌汁ごはん」のレシピ
せっかくなので作り方を教えてもらいました。といっても、お味噌汁さえできてしまえば、あとはかけるだけ！
材料
A 水……250cc
A 和風だしの素……小さじ1/2杯
・味噌……大さじ1/2杯
・卵……1個
・ごはん……1膳分
・あおさ……大さじ1杯
A 和風だしの素……小さじ1/2杯
・味噌……大さじ1/2杯
・卵……1個
・ごはん……1膳分
・あおさ……大さじ1杯
作り方
鍋にAを加えて加熱し、沸騰したら火を弱めて味噌を溶き入れる。
Photo by もあいかすみ
卵を割り入れ、お好みのかたさになるまで加熱する。
Photo by もあいかすみ
椀にごはんとあおさを盛り付け、玉子入りの味噌汁をかけたら完成！
作り込まれた味噌汁ごはん。ずずっとすすれば「あったまる〜♪」
Photo by もあいかすみ
日本人なら誰でも一度は食べているだろう味噌汁ごはんですが、もあいさんの「超特急！あおさ玉味噌汁ごはん」、食べかけに手を加えたものとは別物の完成度でした。
味噌汁とごはんの相性の良さはわざわざ語るまでもないでしょう。それに加えて、すすって食べられる手軽さと、卵で増した食べ応え。しっかりお腹にたまるという点で軽食としても優秀です。半分くらいまで中身が減ったら、卵割って味変！トロリとした黄身が混じると風味が一気にまろやかになり、まさに1食で2度おいしい食事となりました。冷えがきつくなるこれからの季節、手軽な1食で体があたたまるというのもいいですね。
調理も食事も手間なくパパッと済ませたいとき、騙されたと思ってぜひ試してみてください。
さて、次はどんな人物が【グロ旨メシ】を披露してくれるのか……。ひとりメシのバリエーションをひとつでも増やしたいというあなたは、乞うご期待！
味噌汁とごはんの相性の良さはわざわざ語るまでもないでしょう。それに加えて、すすって食べられる手軽さと、卵で増した食べ応え。しっかりお腹にたまるという点で軽食としても優秀です。半分くらいまで中身が減ったら、卵割って味変！トロリとした黄身が混じると風味が一気にまろやかになり、まさに1食で2度おいしい食事となりました。冷えがきつくなるこれからの季節、手軽な1食で体があたたまるというのもいいですね。
調理も食事も手間なくパパッと済ませたいとき、騙されたと思ってぜひ試してみてください。
さて、次はどんな人物が【グロ旨メシ】を披露してくれるのか……。ひとりメシのバリエーションをひとつでも増やしたいというあなたは、乞うご期待！
企画・文／植松富志男（macaroni編集部）
もあいかすみさんの著書
ITEM
OL仕事めし-がんばらなくてもできる-すぐレシピ
￥1,287〜
インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’s KITCHEN もあいかすみの初のレシピブック。忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。
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価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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