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作り方
Photo by macaroni
1. ヨーグルトと塩をよく混ぜて、耐熱容器に入れ2分レンジで加熱します。その間に清潔なふきんや、キッチンペーパーをのせたボウルとザルを用意しておきましょう。
2. 加熱したヨーグルトをザルにあけます。
3. 水を入れたボウルなどをヨーグルトの上にのせ、5分置きます。
4. ヨーグルトの水を切っている間に、生ハムとスライスチーズを細かくちぎります。
5. 水切りしたヨーグルトに、すべての材料を加えます。
6. よく混ぜたら完成！
2. 加熱したヨーグルトをザルにあけます。
3. 水を入れたボウルなどをヨーグルトの上にのせ、5分置きます。
4. ヨーグルトの水を切っている間に、生ハムとスライスチーズを細かくちぎります。
5. 水切りしたヨーグルトに、すべての材料を加えます。
6. よく混ぜたら完成！
編集部T：お店でよく見る “リエット” がおうちでも作れるんですね！
らみー：はい、水切りヨーグルトを使うと手軽に作れるんです！ヨーグルトの水切りは、レンジを使えば簡単。今回は味の濃い生ハムを使用しましたが、さば缶や鮭フレークなどを混ぜてもおいしく作れますよ♪ マヨネーズだけでもOKですが、スライスチーズを入れるとコクがアップして、よりお酒に合う仕上がりになります！
編集部T：こしょうのピリッと感もアクセントになって、お酒がすすみそう。ワイン必須なおつまみですね！
らみー：はい、水切りヨーグルトを使うと手軽に作れるんです！ヨーグルトの水切りは、レンジを使えば簡単。今回は味の濃い生ハムを使用しましたが、さば缶や鮭フレークなどを混ぜてもおいしく作れますよ♪ マヨネーズだけでもOKですが、スライスチーズを入れるとコクがアップして、よりお酒に合う仕上がりになります！
編集部T：こしょうのピリッと感もアクセントになって、お酒がすすみそう。ワイン必須なおつまみですね！
簡単おつまみは、コンビニ食材に頼る！
Photo by macaroni
編集部T：3つのおつまみを紹介しました！コンビニの食材は、もともと味がしっかり付いているものが多いので、少し手を加えるだけで簡単にオリジナルおつまみが作れるんですね〜。
らみー：そうなんです！使える食材が結構あるので、いつもの食べ方に飽きてしまった方は、ぜひ試してみてください♪
らみー：そうなんです！使える食材が結構あるので、いつもの食べ方に飽きてしまった方は、ぜひ試してみてください♪
macaroni料理家 らみーのInstagramでは、お酒にあうおつまみや、時短簡単ご飯などを日々更新中♪ ぜひこちらもチェックしてみてくださいね！
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