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角切りで保存
Photo by leiamama
バットにラップを敷き、角切りのキウイをなるべく重ならないように広げます。その上からラップをかぶせ、冷凍庫へ。凍ったらフリーザーバッグに移して、必要な分を使ってください。デザートのトッピングにしたり、サラダに散らすと彩りだけでなく味のアクセントになりますよ。
おすすめの使用方法
Photo by leiamama
角切りのキウイを凍ったままヨーグルトにトッピング。甘酸っぱい爽やかなヨーグルトは、朝ごはんにピッタリです。角切りキウイに砂糖とレモン汁を加え、レンジで作る簡単ジャムもぜひお試しください。
キウイでジャムを作るのもおすすめ！レシピはこちら▼
冷凍キウイは半解凍がおいしさのポイント
キウイは完全に解凍すると、食感が変わってしまうので要注意！半解凍くらいがおいしく食べるグッドタイミングです。解凍しても食べきれないときは、再冷凍せずに加熱してジャムやケーキに入れましょう。
キウイは冷凍するだけで、シャリシャリしたシャーベットのようなデザートに。食べやすい形にカットして冷凍しておけば、アレンジしてお子さんも喜ぶおやつが簡単にできあがります。キウイを上手に冷凍保存して、いろいろなレシピに活用してください。
キウイは冷凍するだけで、シャリシャリしたシャーベットのようなデザートに。食べやすい形にカットして冷凍しておけば、アレンジしてお子さんも喜ぶおやつが簡単にできあがります。キウイを上手に冷凍保存して、いろいろなレシピに活用してください。
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