Name: 海外SNSのトレンド！「フラワークッキー」の作り方とアイデア集
Cuisine: 日本

ライター : りなkitchen

マカロニメイト

料理の話となれば口が止まらない！呆れるほどの料理バカ。管理栄養士目指す学生です（22歳）。冷蔵庫にあるもので作る！特別なものじゃないけど喜ばれる！褒められレシピ、簡単節約ごは…もっとみる

キュートな見た目に心掴まれる！フラワークッキー

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いま、海外インスタグラマーの間で人気な「フラワークッキー」。カラフルなお花が散りばめられたかわいらしい見た目は、まるでチャームのよう。「インテリア？食べられるの？」と思わず疑ってしまいますよね。

このキュートな見た目の「フラワークッキー」なのです♪

フラワークッキーとは？

食べられるお花の「エディブルフラワー」を使ったクッキーです。味はもちろんのこと、華やかでかわいらしい見た目が女子たちの心をわしづかみに♪海外のSNSで火が付き、日本でもじわじわとブームになりつつあります。

ちょっとしたギフトや手土産、おもてなしにもぴったりなフラワークッキーですよ。

フラワークッキーの作り方

出典：amazon.co.jp

ITEM

ドライエディブルフラワー＜食べるおしばな＞ビオラ・Mix（10枚）

￥850 ※2020年07月28日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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フラワークッキーの作り方は簡単。バターや砂糖、卵、小麦粉を合わせ、一般的なプレーンタイプのクッキー生地を作ります。もちろん生地はお好みのものでOK。オイルタイプの生地や、全粒粉入りの生地などでも大丈夫です。

伸ばした生地を好みの型で抜き、エディブルフラワーをトッピングしていきます。オーブンでお花ごと焼いたらできあがり！焼き過ぎてしまうとお花が焦げてしまうので注意です。押し花がチャームになったようなクッキーができあがりますよ♪

エディブルフラワーは、スーパーで取り扱っている場合もあるので、お近くのお店でチェックしてみてくださいね。