ライター : しばゆう

グルメライター

熊本・阿蘇ってどんなところ?

阿蘇五岳を中心とする世界最大級のカルデラや、広大な草原を有する阿蘇。2005年に、阿蘇町・一の宮町・波野村が合併して阿蘇市が誕生しました。阿蘇市へは、熊本空港から車で約1時間、熊本駅からは車で約1時間30分ほど。

観光スポットとしては、阿蘇ファームランド・大観峰・白川水源など、自然を満喫できるスポットが多数あります。グルメでは、余分な脂肪が少なく適度な霜降りで、旨み成分を豊富に含む「あか牛」を使用した「あか牛丼」が定番です♪ ほかにも、高菜めしなど熊本県で古くから伝わる郷土料理がおすすめですよ。

1. 行列覚悟の超人気店「いまきん食堂」

Photo by しばゆう

お店は「内牧(うちまき)」駅から車で約10分で、駐車場は6台分ほどあります。阿蘇で「あか牛丼」を食べるなら外せない超人気店。1910年に創業した歴史あるお店で、観光客がとても多く、いつも長蛇の列を作っているんですよ。

お店の近くにはカフェや雑貨屋さんがあるため、入店するまでの待ち時間などは、近くをお散歩しましょう♪
おすすめは、人気No.1の「あか牛丼」。丼には、ご飯が見えなくなるほどあか牛が敷き詰められており、中央には半熟卵がトッピングされています。

あか牛はとてもジューシーでやわらかく、お肉の旨みが口いっぱいに広がりますよ♪ 薬味として添えられた肉味噌や山葵を加えることで、飽きることなく味の変化を楽しむことができます。
お食事処 いまきん食堂
住所
〒869-2301
熊本県阿蘇市内牧290
営業時間
土曜日
10:30〜15:00
月曜日
10:30〜15:30
火曜日
10:30〜15:00
水曜日
定休日
木曜日
10:30〜15:00
金曜日
10:30〜15:00
土曜日
10:30〜15:00
日曜日
10:30〜15:00
開閉
電話番号
0967-32-0031
メニュー
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR九州 豊肥本線 内牧駅 車で約10分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

2. おしゃれな古民家カフェ「隠れ茶房 茶蔵カフェ 阿蘇店」

Photo by しばゆう

お店は「いこいの村」駅から徒歩約15分。おしゃれな古民家風の店内には、カウンター席・ソファー席・お座敷があります。カウンター席は開放感抜群で、阿蘇ののどかな雰囲気を満喫することができますよ♪

ランチメニュー以外に、ガトーショコラやティラミスなどのケーキセットがあり、カフェとして利用することも。テラス席ではBBQが楽しめます。
おすすめは、サラダとドリンクがセットになった「肥後あか牛のラグーパスタセット」。パスタのソースには圧力鍋でじっくり煮込まれたあか牛や、旨みたっぷりのトマトが使われています。ホロホロ状態のあか牛と、トマトの甘酸っぱさが最高ですよ♪ 食後のドリンクがでてくるのは嬉しいポイントです。
隠れ茶房 茶蔵カフェ
住所
〒869-2224
熊本県阿蘇市蔵原625−1
営業時間
土曜日
11:00〜15:00
月曜日
11:00〜15:00
火曜日
11:00〜15:00
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
金曜日
11:00〜15:00
土曜日
11:00〜15:00
日曜日
11:00〜15:00
開閉
電話番号
0967-34-0087
最寄駅
JR九州 豊肥本線 いこいの村駅 徒歩約15分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

3. 人気カレー店が阿蘇に移転「ライオンカレー」

Photo by しばゆう

お店は「内牧」駅から車で約5分で、駐車場は約10台分あります。日本家屋を改装したアットホームな雰囲気の人気カレー屋さんです。以前は、熊本市内で営業していましたが2019年に阿蘇市へ移転。

休日になると、人気店の味を求めて阿蘇まで通う地元民や観光客で行列になることもしばしばあります。

Photo by しばゆう

800円(税込)
カレーの種類は日替わりで、2種類のあいがけのみ。毎日通って飽きることなく店の味を楽しむことができます。お米は地産地消にこだわり、南阿蘇村産の「にこまる」「ぴこまる」のブレンド米を使用。

半熟スパイシーエッグや炙りチーズをトッピングすることで、まろやかな味わいを堪能できますよ♪
香辛喫茶ライオンカレー
住所
〒869-2225
熊本県阿蘇市黒川1415−2
営業時間
土曜日
11:30〜15:00
月曜日
11:30〜15:00
火曜日
11:30〜15:00
水曜日
11:30〜15:00
木曜日
11:30〜15:00
金曜日
11:30〜15:00
土曜日
11:30〜15:00
日曜日
定休日
開閉
電話番号
070-5530-4045
最寄駅
JR九州 豊肥本線 内牧駅 車で約5分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

4. 上品なお蕎麦が楽しめる「久木野庵」

Photo by しばゆう

お店は「南阿蘇水の生まれる里白水高原」駅から車で約5分。本格手打ち蕎麦が楽しめる隠れ家スポットです。カウンター席とテーブル席がある店内は木材を基調としており、落ち着いた空間が広がります。また、窓からは小庭の木々を見ながら非日常を感じることができますよ♪

Photo by しばゆう

864円(税込)
おすすめは「せいろ蕎麦」。適度なコシとツルっとしたのど越しが最高な、ほかのお店ではなかなか味わうことができないひと品です♪

おいしさの秘訣は、そば粉。そば粉は、全国の「玄そば」を厳選し、その時期に一番良い素材を毎朝石臼でひいてそば粉にしています。特に暑い時期にピッタリですよ。
久木野庵
住所
〒869-1411
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰266−2
営業時間
土曜日
11:30〜16:00
月曜日
11:30〜14:30
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
11:30〜14:30
金曜日
11:30〜14:30
土曜日
11:30〜16:00
日曜日
11:30〜16:00
開閉
電話番号
0967-67-0373
最寄駅
南阿蘇鉄道 南阿蘇水の生まれる里白水高原駅 車で約5分
ランチ提供
ランチ

5. 本格あか牛料理「レストラン藤屋」

Photo by しばゆう

お店は「宮地」駅から徒歩約1分で、駐車場は約60台分あります。本格的なあか牛料理を楽しむことができる老舗の洋食屋さんです。テーブル席がメインの店内は広々とした空間。

メニューは、あか牛のフィレステーキ・サーロインステーキやハンバーグなどがあり、絶品のあか牛を余すことなく堪能できますよ♪ また、テイクアウトもできるので、プロの味を自宅で楽しむことができます。
おすすめは、サラダ・味噌汁・漬け物がセットになった「阿蘇あか牛丼」。あか牛のもも肉がやわらかくて絶品です。中央には大根おろしがトッピングされています。あか牛と一緒に食べることで、重過ぎずあっさりとした味わいを楽しむことができますよ♪
阿蘇 あか牛 レストラン藤屋
住所
〒869-2612
熊本県阿蘇市一の宮町宮地4718
営業時間
土曜日
11:00〜15:00
月曜日
11:00〜15:00
火曜日
11:00〜15:00
水曜日
11:00〜15:00
木曜日
定休日
金曜日
11:00〜15:00
土曜日
11:00〜15:00
日曜日
11:00〜15:00
開閉
電話番号
0967-22-0166
メニュー
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR九州 豊肥本線 宮地駅 徒歩約1分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
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