目次
9. お茶屋さんのバターケーキ「抹茶満月」
創業60年を超える老舗茶舗から誕生した、広島の抹茶専門店「茶匠鑑定 茶の環（ちゃのわ）」。お店自慢のお茶スイーツに使われるのは、京都・宇治の茶鑑定士が厳選した抹茶です。
洋菓子のワールドカップといわれる「クープ・ド・モンド」に日本代表として出場した、広島の花口庄太郎氏ら有名パティシエがプロデュースしたスイーツの数々は、どれも絶品。お茶の香りや甘味を、しっかりと感じることができます。
洋菓子のワールドカップといわれる「クープ・ド・モンド」に日本代表として出場した、広島の花口庄太郎氏ら有名パティシエがプロデュースしたスイーツの数々は、どれも絶品。お茶の香りや甘味を、しっかりと感じることができます。
バターケーキ「抹茶満月」は、茶の環を代表するスイーツです。最高級の宇治抹茶「金天閣」をふんだんに使うため、着色料なしでもとても美しい緑色の断面に仕上がります。
生地はしっとりふんわり。上品な抹茶の香りとほろ苦さ、そしてバターケーキ特有の香りとコクが絶妙にマッチします。「満月」ほか、濃厚な抹茶ガトーショコラ「新月」や、広島らしい「抹茶もみじ饅頭」もおすすめです。
生地はしっとりふんわり。上品な抹茶の香りとほろ苦さ、そしてバターケーキ特有の香りとコクが絶妙にマッチします。「満月」ほか、濃厚な抹茶ガトーショコラ「新月」や、広島らしい「抹茶もみじ饅頭」もおすすめです。
賞味期限
20日間
購入できる場所
広島空港2F 「広島空港専門大店」、2F「ANA FESTA」
10. ジューシーな果肉がごろん「因島のはっさくゼリー」
瀬戸内海の6つの島々を経由して、広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ瀬戸内しまなみ海道。そのしまなみ海道内にあるのが因島（いんのしま）です。人口2万5000人ほどで、島内にはゆったりした時間が流れています。
そんな因島は、はっさく発祥の地。海を望む段々畑では、はっさくをはじめ、みかんやせとか、レモンなど多彩な柑橘類が栽培されています。
そんな因島は、はっさく発祥の地。海を望む段々畑では、はっさくをはじめ、みかんやせとか、レモンなど多彩な柑橘類が栽培されています。
因島のはっさくの魅力が濃縮されたスイーツが「因島のはっさくゼリー」です。まろやかなゼリーの中には、ジューシーなはっさくの果肉が贅沢にごろっと。爽やかな酸味とほのかな苦味が、ゼリーの甘味とマッチします。
ユニークなキャラクターが描かれたパッケージも魅力。大人から子どもまで、幅広い世代に愛されるゼリーです。
ユニークなキャラクターが描かれたパッケージも魅力。大人から子どもまで、幅広い世代に愛されるゼリーです。
購入できる場所
広島空港2F「空港専門大店」
広島のお土産は、空港でまとめ買いが便利
旅行に出かけると、ついいろいろと買ってしまうお土産。ですが旅の途中に購入すると、いつの間にか荷物がパンパンになんてことも……。重たいバッグを抱えてだと、せっかくの旅行もお疲れモードに突入してしまいます。
広島空港には、お土産の総合ショップが複数あるので、定番のお土産は飛行機に搭乗する直前の購入ががおすすめ。ギリギリまで身軽に動いて、最後まで思う存分、旅を楽しみましょう。
広島空港には、お土産の総合ショップが複数あるので、定番のお土産は飛行機に搭乗する直前の購入ががおすすめ。ギリギリまで身軽に動いて、最後まで思う存分、旅を楽しみましょう。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
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