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広島県呉市の名物・呉冷麺の発祥や特徴は？
呉冷麺とは、広島県呉市で愛されるご当地グルメです。呉市の中華料理店「珍来軒」で生まれた呉冷麺は、平たい麺に甘酸っぱいスープが特徴。
そのまま食べてもいいのですが、多くの店で、黒酢や酢に辛子を足した酢辛子が用意されているので、足して自分好みに味を調えて楽しみます。
冷麺とはいうものの、夏だけでなく一年を通して食べられるのもポイント。食べるときは、必ずよくまぜてスープを麺にしっかり絡ませてから味わいましょう。
※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載（2023年7月20日現在）
そのまま食べてもいいのですが、多くの店で、黒酢や酢に辛子を足した酢辛子が用意されているので、足して自分好みに味を調えて楽しみます。
冷麺とはいうものの、夏だけでなく一年を通して食べられるのもポイント。食べるときは、必ずよくまぜてスープを麺にしっかり絡ませてから味わいましょう。
※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載（2023年7月20日現在）
【10位】こだわりの呉冷麺を安く「どとんこつ良」（呉市）3.3pt／124クチコミ
JR呉駅から徒歩10分ほどの場所にある「どとんこつ良（りょう）」は、地元の人を中心に愛されるとんこつラーメン専門店。意外に見落としがちですが、じつは呉冷麺も提供しているんです♪
手間ひまかかる呉冷麺をリーズナブルに味わえるだけでなく、クオリティの高さを両立しているのはさすが人気ラーメン店といったところ。深夜まで営業しているので、シメのラーメンや呉冷麺を味わいたいときにも重宝します。
手間ひまかかる呉冷麺をリーズナブルに味わえるだけでなく、クオリティの高さを両立しているのはさすが人気ラーメン店といったところ。深夜まで営業しているので、シメのラーメンや呉冷麺を味わいたいときにも重宝します。
呉冷麺
Photo by @nothingjobbrothersband
730円（税込）
おいしいとんこつラーメンで有名なお店ですが、呉冷麺も負けていません。通年食べられる「呉冷麺」は、安い価格設定からは考えられないクオリティの高さ。呉冷麺の特徴である甘さにピリ辛が加わり、食欲をそそります♪
兵庫産地鶏を使用しているのは、ラーメン専門店ならでは。卓上調味料で味変しながら、お好みの味わいに仕上げましょう。夏はもちろん冬でもぺろりと平らげてしまうおいしさですよ！大盛りもあるので、男性も満足間違いなしです。
兵庫産地鶏を使用しているのは、ラーメン専門店ならでは。卓上調味料で味変しながら、お好みの味わいに仕上げましょう。夏はもちろん冬でもぺろりと平らげてしまうおいしさですよ！大盛りもあるので、男性も満足間違いなしです。
どとんこつ良
〒737-0046
広島県呉市中通３丁目４−６
日曜日
定休日
月曜日
18:00〜02:00
火曜日
18:00〜02:00
水曜日
18:00〜02:00
木曜日
18:00〜02:00
金曜日
18:00〜03:00
土曜日
18:00〜03:00
日曜日
定休日
0823-24-2251
最寄駅
JR呉線 呉駅 徒歩10分
外部サイトで詳細を見る
【9位】やさしく奥深い味わい「くれ星製麺屋」（呉市）3.5pt／247クチコミ
Photo by @koakumapapa
JR呉駅すぐの場所にあり、地元の人はもちろん、観光客もアクセスしやすい「くれ星製麺屋（くれぼしせいめんや）」。安全な食材にこだわって作る、滋味深いラーメンが人気です。
「超煮干し減塩らーめん」は、煮干しの出汁を利かせて、塩分を通常のラーメンの半分に抑えたやさしい一杯。男性はもちろん、女性やご年配にも好評です。
「超煮干し減塩らーめん」は、煮干しの出汁を利かせて、塩分を通常のラーメンの半分に抑えたやさしい一杯。男性はもちろん、女性やご年配にも好評です。
くれ星冷麺
Photo by @ainst_meal
850円（税込）
瀬戸内食材を使ったラーメンも人気ですが、「くれ星冷麺」もおすすめです。酸味を抑えたスープのおかげで、するすると食べられます。途中、唐辛子酢をプラスして味変しながら楽しみましょう。
しゃきしゃきのネギ、炙りチャーシューなどの有料トッピングがそろっているので、自分好みにアレンジするのもおすすめですよ。
しゃきしゃきのネギ、炙りチャーシューなどの有料トッピングがそろっているので、自分好みにアレンジするのもおすすめですよ。
くれ星製麺屋
〒737-0051
広島県呉市中央１丁目９−４ ＹＮビル アークモリヤス2
日曜日
11:00〜14:00
月曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
火曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
水曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
金曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
土曜日
11:00〜14:00
日曜日
11:00〜14:00
0823-25-1104
最寄駅
JR呉線 呉駅 徒歩1分
外部サイトで詳細を見る
【8位】広島駅近くの人気店「呉麺屋」（広島市）3.7pt／244クチコミ
Photo by @n0buki_p
「呉麺屋（ごめんや）」は、呉市ではなく広島市で呉冷麺を提供する店。呉冷麺をはじめ、ラーメンや広島名物のつけ麺なども味わえます。
広島駅からMAZDA Zoom-Zoom スタジアム 広島へ向かう途中にあるカープロード店は、野球の試合日ともなれば多くのファンの姿が。試合観戦と併せて来店してみませんか。
広島駅からMAZDA Zoom-Zoom スタジアム 広島へ向かう途中にあるカープロード店は、野球の試合日ともなれば多くのファンの姿が。試合観戦と併せて来店してみませんか。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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