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2. 型に生地を流し込み、卵を割り落とす
Photo by たまごソムリエ友加里
耐熱のココット型を用意して、生地を4分目まで流し込みます。型はあるものでOKですが、卵が丸々1個入ることを想定した上で選んでくださいね。
生地が入りきらなかった場合は、別の容器に流し込んで一緒に焼いて食べられますよ♪
生地が入りきらなかった場合は、別の容器に流し込んで一緒に焼いて食べられますよ♪
Photo by たまごソムリエ友加里
ひとつずつ、卵を割り入れます。型の大きさにもよりますが、マフィンくらいの型の大きさだとSサイズの卵がおすすめです♪
3. 具材をトッピングする
Photo by たまごソムリエ友加里
とろけるチーズやハムをトッピングします。
4. オーブンで焼いて完成！
Photo by たまごソムリエ友加里
200度に予熱したオーブンで15分焼きましょう！10分くらい経つと、写真のようにふっくら膨らみます。
Photo by たまごソムリエ友加里
このくらい焼き色がつくとベスト♪ 表面がこんがりしてとても香ばしく、おいしそうな香りが漂います！粗熱をとったら、型から取り出して完成です。
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3つの味が楽しめる！素朴だけどクセになる味♪
Photo by たまごソムリエ友加里
生地を混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作れました。卵のコク、チーズの香ばしさ、ほんのり甘いパン、それぞれが三位一体となっています。いたって素朴な味わいですが、とてもクセになりますよ。
失敗しないポイント
Photo by たまごソムリエ友加里
失敗しないポイントは、型に生地を入れすぎないことです。「あれ、少ないかな？」と思うかもしれませんが、卵が丸ごとひとつ入るので、型の半分以下の量で十分です。入れすぎると溢れてしまうので注意しましょう。
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