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ダイエット中でも安心！おすすめイカレシピ5選
Photo by macaroni
イカをボイルして、にんじん、玉ねぎ、かいわれ大根をあわせる洋風のマリネサラダのレシピです。下処理をしたら和えるだけなので簡単に作れるのがうれしいですね。野菜がたっぷり摂れるレシピなので、ダイエット中にもおすすめです。
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ゆでホタルイカを白みそ、砂糖、米酢の和え衣に和え、わかめと共にいただくレシピです。穀物酢でも代用できますが、米酢の方が酸味がやわらかく食べやすいですよ。おつまみにもぴったりですが、飲み過ぎには注意しましょう。
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イカと里芋をしょうゆやだし、砂糖で煮込むどこか懐かしい味わいの煮物のレシピです。イカと里芋をタイミングを分けて煮込むことで、イカはやわらかく、里芋は味をしみこませて仕上げることができます。里芋は体内の塩分を排出してくれるカリウムが多く含まれており、むくみ対策に役立つためダイエット中にもおすすめです。（※18）
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調理時間10分
材料
ゆでホタルイカ
、
a. しょうゆ
、
a. 酒
、
a. みりん
栄養情報（1人あたり）
74kcal
6.9g
1.7g
5.9g
5.9g
2.7g
下処理済みのホタルイカをしょうゆ、酒、みりんで作るつけ汁につけこみ一晩置く、沖漬け風のレシピです。ゆでホタルイカを使うことでおうちでも簡単に作ることができますね。しょうゆ、酒、みりんなど家庭にある調味料で気軽に作れるのもうれしいポイントです。
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
355kcal
18.5g
11.9g
46.5g
43.9g
5.1g
明太子とイカ、菜の花のさわやかな味わいのパスタです。スパゲッティと菜の花を一緒にゆでることで時短になりますね。ダイエット中はバターやマヨネーズの量を調整することでカロリーオフにつながります。
低カロリーなイカを毎日の食事に取り入れよう
イカは低カロリー食材なので、適量であればダイエット中でも気にせず食べることができます。一方で加工品は糖質があるので、間食やおつまみとして食べ過ぎるのは禁物。
イカは主菜にも副菜にもなれる便利なヘルシーフードです。ダイエット中の方は、今日の献立にイカを取り入れてみてはいかがでしょうか。
イカは主菜にも副菜にもなれる便利なヘルシーフードです。ダイエット中の方は、今日の献立にイカを取り入れてみてはいかがでしょうか。
【参考文献】
（2024/01/08参照）
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