イカのカロリーと糖質量

イカ1杯（可食部約300g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……249kcal
糖質量……0.3g（※1,2）

イカの刺身1人前（約150g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……125kcal
糖質量……0.2g（※1,3）

ほかの魚介類と比べると

イカとほかの魚介類を、100gあたりで比べてみましょう。

・イカ（生）
エネルギー量（カロリー）……83kcal
糖質量……0.1g

・タコ（生）
エネルギー量（カロリー）……76kcal
糖質量……0.1g

・エビ（生）
エネルギー量（カロリー）……91kcal
糖質量……0.7g

イカのカロリーは、エビよりもやや低めですが、タコよりはやや高いです。糖質量はエビがもっとも多く、イカとタコでは変わりません。三種類のなかではエビがカロリーと糖質量のどちらも一番多いことが分かります。（※1）

たこのカロリーや糖質量はどのくらい？管理栄養士が栄養を活かすレシピを紹介

弾力と旨みの詰まったたこは、刺身やカルパッチョで食べたり、アヒージョにしてもおいしい食材ですよね。いろんな食材と相性が良い、たこのカロリーはどのくらいなのか気になりませんか？この記事では、ほかの魚介類と比較しつつ、うまく栄養を摂りいれるレシピを紹介します。

イカの栄養について

たんぱく質

イカは、100gあたりたんぱく質が17.9g含まれています。

たんぱく質は皮膚や髪の毛など人の細胞をつくる主な成分です。不足すると体力や免疫力が低下します。イカは低カロリー、高たんぱく質の食材です。ダイエット中に不足しがちなたんぱく質の源として役立ちます。ダイエット中の人は毎日の食事にとり入れてみましょう。（※1,4）

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ダイエット中でもイカのカロリーは気にするべき？