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【2位】極上のしば漬け「土井志ば漬け本舗」（大原）：4.1pt /1,086クチコミ
Photo by グッチジャパン
しば漬けの原料である赤紫蘇の産地・京都大原に根ざす、1901年創業の老舗漬物店です。店内にはしば漬けをはじめ、すぐき漬けや千枚漬けなど旬の野菜を使った、彩り豊かな漬物が並んでいます。
本店に隣接するレストラン「竃炊き立てごはん 𡈽井」では、漬物が並ぶ「漬物ビュッフェ」を味わうことができ、工場見学や寺社農園の赤紫蘇畑も見ることもできますよ。
本店に隣接するレストラン「竃炊き立てごはん 𡈽井」では、漬物が並ぶ「漬物ビュッフェ」を味わうことができ、工場見学や寺社農園の赤紫蘇畑も見ることもできますよ。
土井の志ば漬
Photo by ＠fujisaki_dept
看板商品はもちろん「志ば漬（しば漬け）」。採れたての茄子を京都大原で栽培されたちりめん赤紫蘇と、塩だけを使って熟成発酵させた生しば漬けです。樽出しをそのままパックした「生志ば漬」は、大原本店限定商品ですよ。
原種に近いちりめん赤紫蘇を使うしば漬けは、とにかく酸味が強く、乳酸菌が体の芯まで届きそうな勢いです。生なので賞味期限は短いですが、本店ならではの新鮮なしば漬けは、一度食べてみる価値があります。
原種に近いちりめん赤紫蘇を使うしば漬けは、とにかく酸味が強く、乳酸菌が体の芯まで届きそうな勢いです。生なので賞味期限は短いですが、本店ならではの新鮮なしば漬けは、一度食べてみる価値があります。
| 税込価格 | 594円 |
| 賞味期限 | (製造日含む)125日 |
SNSでの口コミ
- 自然発酵で無添加のやさしい味
- 何回もリピートしている大好物！
ITEM
土井志ば漬本舗 焼西京漬 京漬物セット
￥4,860〜
152g+5切（5種8点）
※2026年2月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
土井志ば漬本舗 本店
〒601-1251
京都府京都市左京区八瀬花尻町４１
日曜日
09:00〜17:00
月曜日
09:00〜17:00
火曜日
09:00〜17:00
水曜日
09:00〜17:00
木曜日
09:00〜17:00
金曜日
09:00〜17:00
土曜日
09:00〜17:00
日曜日
09:00〜17:00
075-744-2311
最寄駅
JR「京都駅」から京都バス「花尻橋」下車 徒歩すぐ
外部サイトで詳細を見る
【3位】老舗のつけもん「川勝總本家 本店」（四条大宮）：4.1pt /221クチコミ
Photo by グッチジャパン
阪急四条大宮駅から徒歩10分。1917年創業の老舗漬物屋です。築100年以上の歴史感じる京町家が目印。店内に入ると、お茶と試食の漬物でもてなしてもらえますよ。
季節の野菜を使用した漬物がきれいに並んでおり、そのほとんどが試食可能。大量生産はおこなわず、職人の技を活かした漬物が魅力です。
季節の野菜を使用した漬物がきれいに並んでおり、そのほとんどが試食可能。大量生産はおこなわず、職人の技を活かした漬物が魅力です。
刻みすぐき
Photo by グッチジャパン
伝統的な製法で丹精込めて漬け込んだ「すぐき」を細かく刻み、醤油で味付けした逸品です。日持ちがするのでお土産にぴったりですよ。
ほどよい酸味で食がすすみ、いつまでも食べ続けられるほど。ご飯はもちろん、お茶漬けやチャーハンなどの隠し味にも最適です。
ほどよい酸味で食がすすみ、いつまでも食べ続けられるほど。ご飯はもちろん、お茶漬けやチャーハンなどの隠し味にも最適です。
| 税込価格 | 594円 |
| 賞味期限 | 製造日を含めて最長100日間 |
SNSでの口コミ
- 酸味と甘味がまろやかな味わい
- 贈り物にもおすすめ
ITEM
川勝總本家 刻みすぐき
￥432〜
95g
※2026年2月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
川勝總本家 本店
〒600-8377
京都府京都市下京区上五条町３９４
日曜日
09:00〜18:00
月曜日
10:00〜17:00
火曜日
10:00〜17:00
水曜日
10:00〜17:00
木曜日
10:00〜17:00
金曜日
10:00〜17:00
土曜日
09:00〜18:00
日曜日
09:00〜18:00
075-841-0131
最寄駅
京福電気鉄道嵐山本線「四条大宮駅」徒歩10分
阪急電鉄「四条大宮駅」徒歩10分
外部サイトで詳細を見る
【4位】京漬物が人気「京つけもの西利 本店」（京都駅）：3.9pt /796クチコミ
Photo by グッチジャパン
京都駅から徒歩10分。専用ファームで育てた国産野菜を使用した漬物が特徴のお店です。職人の技術と加工工場による衛生管理で、安心安全な漬物を提供しています。
伝統の味はそのままに現代生活に合った昆布だしで漬ける「京のあっさり漬」や、健康漬物「西利乳酸菌ラブレ」シリーズなどの創作漬物は、オリジナリティがありますよ。
伝統の味はそのままに現代生活に合った昆布だしで漬ける「京のあっさり漬」や、健康漬物「西利乳酸菌ラブレ」シリーズなどの創作漬物は、オリジナリティがありますよ。
京のあっさり漬・大根 半割
Photo by グッチジャパン
「京のあっさり漬け」は、西利の人気シリーズです。野菜の色や味を活かして漬けているのでみずみずしく、昆布だしのあっさりとした素材の旨みがたっぷり。シャキシャキな大根は歯ごたえ抜群でご飯が進みます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。
| 税込価格 | 864円 |
|---|---|
| 賞味期限・日持ち | 1週間程度 |
SNSでの口コミ
- 何度もリピートしたくなるおいしさ
- 大根漬けや千枚漬けがおいしい
ITEM
西利 大根あっさり漬
￥496〜
1/4割 1個
※2026年2月15日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
京つけもの西利 本店
〒600-8227
京都府京都市下京区西中筋通七条上る菱屋町１５０−１
日曜日
09:00〜18:00
月曜日
09:00〜18:00
火曜日
09:00〜18:00
水曜日
09:00〜18:00
木曜日
09:00〜18:00
金曜日
09:00〜18:00
土曜日
09:00〜18:00
日曜日
09:00〜18:00
075-361-8181
最寄駅
JR「京都駅」徒歩14分
外部サイトで詳細を見る
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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