栄養情報（1人あたり）
193kcal
5.2g
9.7g
23.3g
18.9g
3.3g
作り方
1
なすはヘタを取り除き、縦半分に切ります。ネギカッターで切り込みを入れて3等分に切ります。
2
ボウルになす、ごま油を入れてさっと混ぜてレンジ600Wで2分加熱します。
3
(a) の調味料を混ぜ合わせて、②に加えて混ぜ合わせます。
4
ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
5
水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせてラップをかけます。再度レンジ600Wで1分加熱して完成です。
コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・ねぎカッターがない場合は、包丁で切り込みを入れてください。
・ねぎカッターがない場合は、包丁で切り込みを入れてください。
管理栄養士からのコメント
栄養価（全量）
カロリー：390kcal
タンパク質：10.0g
脂質：18.3g
炭水化物：46.7g
食塩相当量：5.9g
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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