おすすめポイント

メイン材料は「小ねぎ」ひとつで、とても手軽に作れるレシピです。にんにくのパンチをきかせ、がっつりとした味わいに仕上がりますよ。辛いものがお好きな方は、唐辛子やラー油をプラスするのもおすすめです。

3. つるんとおいしい♪ なめたけ風なめこ

Photo by macaroni

調理時間:10分 粗熱を取る時間は含みません。

主な材料

・なめこ
・切り昆布
・しょうゆ
・酒
・みりん

出典: macaro-ni.jp

おすすめポイント

本来えのきで作るなめたけを、なめこでアレンジするレシピです。なめこと切り昆布から出るネバネバでとろみがつき、つるんとした喉越しが楽しいひと品に♪ ホカホカご飯にかけるのはもちろん、お茶漬けにしてもおいしく食べられますよ。

4. 手軽に食べられる♪ かける生姜焼き

Photo by macaroni

調理時間:15分

主な材料

・豚ひき肉
・生姜
・玉ねぎ
・みりん
・しょうゆ
・砂糖

出典: macaro-ni.jp

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