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スタウトにおすすめのおつまみレシピ3選
1. 餃子の皮で!本格ひと口カルツォーネ
芳醇な味わいのスタウトには、あっさりしたおつまみよりも濃厚な味のものがよく合います。ピッツァ生地で作られるイタリア料理「カルツォーネ」を、餃子の生地でひと口サイズにしたアイデアレシピ。とろりとしたチーズとミートソースが、スタウトにピッタリですね♪
2. 鶏むね肉で作るWチーズチキンボール
こちらもチーズを挟んだミートボールのレシピで、スタウトのおつまみにおすすめしたい料理です。ヘルシーな鶏むね肉を使用し、とろろと刻んだれんこんが入っています。ふんわりと揚がった肉団子の中の、シャキシャキした歯ざわりと、溶けたチーズがたまりません。
3. ヘルシー!油揚げでチーズメンチカツ
チーズを入れたメンチカツのアイデアレシピで、パン粉の衣の代わりに油揚げを使っています。揚げずに蒸し焼きすることで、油の使用を抑えられるヘルシーさが一番のポイント。チーズのコクとひき肉のおいしさが、スタウトに合うこと間違いなしのおつまみです。
普通のビールとはひと味違うスタウト♪
ビターで濃厚な味わいと真っ黒な見た目から、ヘビーで飲みにくそうなイメージがあるスタウト。いまではギネスをはじめ国産スタウトでも、苦みやアルコール分を抑えて、甘めですっきりした商品が多くなっています。
風味と味わいのよさでビールが苦手な女性にも人気のスタウトを、ぜひ一度飲んでみてください。
風味と味わいのよさでビールが苦手な女性にも人気のスタウトを、ぜひ一度飲んでみてください。
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