ライター : rika__gohan

いつも食べ物のことを考えている食いしん坊インスタグラマー。 ご飯とたまごとチーズと激辛とお酒がだいすき! おいしそうでカロリー高そうなサムネイルが罪深すぎる…。

今回は、新じゃが de カリカリポテトベーコンおにぎり!

Photo by rikagohan

皆様こんにちは!りかごはんです。
本日も簡単でおいしいおにぎりのご提案です!

その名も「新じゃがdeカリカリポテトベーコンおにぎり」です!

「新じゃがdeカリカリポテトベーコンおにぎり」の材料

・お米……1.5合(約6個分)
・新じゃが……大1個
・ブロックベーコン……適量

a. ブラックペッパー……大さじ1杯
a. 甘口醤油(九州醤油)……大さじ1杯
a. 乾燥パセリ……適量
a. 塩……少々

「新じゃがdeカリカリポテトベーコンおにぎり」の作り方

1. 新じゃがを切ってレンジで加熱する

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新じゃがを角切りし、軽く火が通る程度にレンジでチンをしておく(600Wで約3分)。

2. 新じゃがと厚切りベーコンを揚げ焼きする

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フライパンに多めの油を注ぎ、水気を拭き取った1と角切りにした厚切りベーコンを入れて揚げ焼きにする。
※このくらいが目安です

3. どちらもカリカリになるまで揚げ焼きする

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4. 取り出して油を切る

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