完全再現!映画『パラサイト』で話題「チャパグリ」のおいしい作り方

韓国B級グルメの「チャパグリ」。映画『パラサイト 半地下の家族』の劇中にも登場し、マネする人が続出しています。この記事では作り方、名前の由来や人気な理由、材料のノグリ・チャパゲティの通販情報まで、徹底的にご紹介します。

2020年4月13日 更新

「プルダッゲティ」を試してみた!

Photo by muccinpurin

「プルダックポックンミョン×チャパゲティ=プルダッゲティ」を試してみました!

チャパゲティの香ばしさと、プルダックポックンミョンの激辛具合……。チャパゲティの香ばしさが辛さを中和してくれます。

とはいえ、飲み込んだあとに時差で辛さがやってくるので、辛い物が苦手な人は水や牛乳を多めに用意して挑んでくださいね!

チャパゲティとノグリはネットでの購入が便利♪

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チャパゲティとノグリは、新大久保の韓国食材スーパー「ソウル市場」や一部の小売店で購入できます。

実はこのアレンジをするためにチャパゲティとノグリと買いにスーパーに走りましたが、残念ながら見つけることができず……。新大久保に買いに行けない場合は、ネットでの購入が便利ですよ。やみつき感があるので、5袋入りでもすぐに食べきってしまうかも……!?

チャパグリ……控えめに言ってかなりおいしい!

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韓国のインスタントラーメン、チャパゲティとノグリを組みわせた「チャパグリ」の作り方をご紹介しました。

チャパゲティの香ばしさとノグリのピリ辛味がいい具合にマッチして、新しい味を生み出していました。ふたつのインスタントラーメンの魅力が一度に味わえるチャパグリは、まさにアカデミー賞モノのおいしさ!

映画を見た人も、また見ていない人も、ぜひチャパグリを作って本場韓国の味を体験してみてくださいね。
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チャパゲティとノグリのパッケージ
チャパゲティ、ノグリ、白い皿にのった牛肉
ひと口サイズに切って塩こしょうを振った牛肉
グツグツと沸いた湯で麺をゆでる
箸で麺をほぐす
フライパンに入った生に近い角切りの牛肉
こんがりと焼き色が付いた牛肉
ざるに上げて湯を切った麺
麺と粉末ソースが入ったフライパン
フライパンに入ったチャパグリ
牛肉がのったチャパグリ
箸で持ち上げた麺
プルダックミョンとチャパゲティのパッケージ
白い皿に盛られたプルダッゲティとプルダックミョンとチャパゲティのパッケージ
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