炊飯器で作る「おはぎの作り方」。もち米の配合やあんこの種類も解説！

もちもち食感がたまらない、おはぎのレシピを紹介します。おうちで作ろうと思っても、準備が面倒だし上手に作れる自信がない、という方も多いはず。そんなおはぎも、炊飯器を使えば意外と簡単ですよ。ぜひ参考に作ってみてくださいね。 2023年12月29日更新

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やさしい甘さともちもち食感が魅力のおはぎ。手作りのおはぎを長くおいしく楽しむには、保存方法がポイントです。この記事では、おはぎを常温・冷蔵・冷凍の3つで保存する方法とコツをご紹介します。上手な解凍方法も詳しく解説しますので、ぜひチェックしてください。

レシピを覚えて自家製おはぎを作ってみよう

おはぎが好きな方でも、おうちで作るのはやはり面倒なものです。しかし、いざ作ってみると意外と楽しく、甘さやあんこの量を好みに合わせて調節することもできます。

ずんだあんや芋あん、青のりをまぶすなど、慣れてきたらさまざまなあんこでアレンジするのも良いですよ。ぜひ一度、おはぎ作りにチャレンジしてみてください。