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クラッカーや野菜スティックを添えて
Photo by muccinpurin
本場中東では、フムスにはピタパンを合わせるのが定番。野菜とフムスを挟んだりディップして食べられます。ピタパンが手に入らなくても、クラッカーやスライスしたバゲットなど、お好みのもので代用可能です。
ねっとりと濃厚なひよこ豆と白ごまペーストの香ばしさで、少量でもかなりの満足感が得られます。とはいえ、豆のおかげかさっぱりとしているので、とても食べやすい印象です。
Photo by muccinpurin
原材料を見てみると、通常のフムスに使われることが多いレモン汁やにんにくが使われていない様子。にんにくの香りが気になる方や、スパイスが苦手な方にも食べやすくなっていました。
スパイスの香りが好きな方は、クミンパウダーを足して好みの味にアレンジしてみてくださいね。
サンドイッチの具材としても
Photo by muccinpurin
なめらかで舌触りのいいフムスは、パンとの相性も抜群！ポテトサラダのような感覚で、サンドイッチの具材としても活用できます。
チキンやたっぷりの野菜と一緒にサンドすれば、腹持ちもよく、ヘルシーなサンドイッチの完成。フムスそのものがシンプルな味わいなので、どんな食材と合わせてもしっくりとおいしく仕上がります。
マッシュポテト感覚で、肉料理の添え物としても使えそうですね。
おいしくってヘルシーなフムスって、完璧！
Photo by muccinpurin
ヘルシーと聞くと、物足りなさを感じたり「味的にはちょっと……」というものも多く見かけます。そんななかでフムスは、栄養素も完璧で、しかもおいしいという完璧な料理でした。
「フムスを食べたことがない」という方も、業務スーパーのフムスなら、手間をかけずに現地の味がそのまま楽しめるので、ぜひ味を確かめてみてくださいね♪
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
商品情報
■商品名：業務スーパー「クラシックフムス」
■内容量：215g
■価格：248円（税別）
■カロリー：100gあたり200kcal
■販売場所：全国の業務スーパー各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
【参考文献】
（2020/01/23参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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