目次
7. レンジで作る！カルボナーラオムレツ
レンジで作るオムレツは、忙しい朝やお弁当のおかずにピッタリです。カルボナーラソースを使うので、濃厚な味わいに。絹ごし豆腐のなめらかな食感はやみつきになりますよ。シリコンスチーマーで大きく作ったら、お好みの形にカットしたあとでトッピングしてください。
8. 濃厚！カルボナーラライス
カルボナーラソースとごはんがあれば、ランチはカルボナーラライスに決まり！温めたソースとごはんを混ぜ、卵黄をのせて粉チーズと黒コショウをふったら、完成です。ハムを刻んで加えると、色味と風味がアップしますよ。
9. ホワイトソース不要。白菜とソーセージのクリーム煮
寒い日は、クリーム系のパスタソースで作るとろ～り白菜のクリーム煮はいかがでしょう。とろみは牛乳で調整。チーズを加えれば、コクがアップします。ウィンナーのかわりに、ベーコンやツナ缶でもGood！
10. 市販のパスタソースで！とろーりクロックムッシュ
おしゃれなクロックムッシュも、カルボナーラソースを使えば簡単です。卵液にひたした食パンに、カルボナーラソースをかけた具材をはさんで焼くだけ。ナイフを入れると、なかからソースがとろ～り溶けだします。休日のブランチにおすすめ♪
和風パスタソースのアレンジレシピ5選
11. きのこの和風パスタソースで作る！きのこ炒めたらこ和え
たらこをほぐすのはちょっと面倒。でも市販のたらこパスタソースなら、手軽に調味料として使えます。きのことの相性もバッチリなので、いろいろなきのこを和えてみませんか。仕上げに海苔をトッピングすれば、おつまみにもなるひと皿です。
12. パスタソースをアレンジ！パプリカとブロッコリーのたらこソース和え
たらこパスタソースにマヨネーズとレモン汁を加えて、サーモンピンクのソースを作ります。ガラスの器に盛りつけて、パーティーのオードブルにいかがでしょう。カラフルなゆで野菜をディップして、味も見た目も春を先取り♪
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