栄養情報（1人あたり（2個分））
248kcal
9.8g
13.6g
24g
22.5g
1.5g
材料
（4個分）- 餃子の皮 8枚
- 合い挽き肉 50g
- 玉ねぎ 30g
- にんじん 10g
- a.にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
- a.ケチャップ 大さじ1杯
- a.ウスターソース 小さじ1杯
- a.カレールー 10g
- 水 大さじ2杯
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 水溶き小麦粉 水：小さじ1 薄力粉：小さじ1
- オリーブオイル 小さじ2杯
- パン粉 適量
下ごしらえ
・玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
・とろけるスライスチーズは4等分に切ります。
作り方
1
耐熱ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、( a ）、水 を入れ、ふんわりとラップをかけレンジ600Wで5分加熱します。混ぜ合わせ粗熱をとります。
2
餃子の皮の上に①と、とろけるスライスチーズをのせまわりに水溶き小麦粉を塗り、さらに餃子の皮を重ねてしっかりと閉じます。
3
②にオリーブオイルを塗って、パン粉をまぶします。トースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱し完成です！
コツ・ポイント
・餃子の皮は中身が出ないようにしっかりとくっつけてください。
・オリーブオイルを塗ることでトースターで焼いた時にパリッとした食感になりますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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