ライター : rika__gohan

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全部わたしのお気に入り!サーモン丼レシピ3選

皆様こんにちは、りかごはんです! サーモンが大好きでよく食べるのですが、今回は今まで作ってきたサーモン丼レシピをまとめてご紹介したいと思います。 全部切って混ぜるだけという手軽さもおすすめの理由! ぜひ試してみてください。

1. サーモンユッケ丼

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材料

・サーモン……280-300g 角切り ・醤油……大さじ1 ・ごま油……大さじ1 ・麺つゆ……大さじ1 ・コチュジャン……小さじ1 ・小口ネギ……適量 ・白ごま……適量

作り方

材料をすべてボールに入れてよく混ぜて、白ごはんにのせたら完成! コチュジャンがポイントで、甘辛さがクセになります〜!!

2. サーモン明太クリームチーズ和え丼

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材料

・サーモン……280-300g 角切り ・醤油……大さじ2 ・麺つゆ……大さじ3 ・大葉……10枚 細切り ・クリームチーズ……好きなだけ ・焼きたらこ……お好み(なくてもOK) ・オリーブオイル……大さじ1

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