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全部わたしのお気に入り!サーモン丼レシピ3選
皆様こんにちは、りかごはんです!
サーモンが大好きでよく食べるのですが、今回は今まで作ってきたサーモン丼レシピをまとめてご紹介したいと思います。
全部切って混ぜるだけという手軽さもおすすめの理由!
ぜひ試してみてください。
1. サーモンユッケ丼
材料
・サーモン……280-300g 角切り
・醤油……大さじ1
・ごま油……大さじ1
・麺つゆ……大さじ1
・コチュジャン……小さじ1
・小口ネギ……適量
・白ごま……適量
作り方
材料をすべてボールに入れてよく混ぜて、白ごはんにのせたら完成!
コチュジャンがポイントで、甘辛さがクセになります〜!!
2. サーモン明太クリームチーズ和え丼
材料
・サーモン……280-300g 角切り
・醤油……大さじ2
・麺つゆ……大さじ3
・大葉……10枚 細切り
・クリームチーズ……好きなだけ
・焼きたらこ……お好み(なくてもOK)
・オリーブオイル……大さじ1
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