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6. ヴェルダン 包丁3本セットB
ITEM
ヴェルダン 包丁3本セットB
￥8,700〜
サイズ：三徳包丁刃渡り165mm / 全長295mm サイズ：牛刀刃渡り185mm / 全長315mm サイズ：ペティナイフ 刃渡り125mm / 全長235mm 材質：ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデン鋼（本砥）
※2019年11月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ヴェルダンの包丁3本セットです。用途によって使い分けしたいけど、どの包丁を買えばいいのか迷ってしまう。そんなときはセットがおすすめです。
継ぎ目のないスタイリッシュなフォルム、切れ味が落ちないモリブデン鋼、手にフィットする形状は扱いやすく、いつまでも使いづづけることができる包丁です。
7. 関孫六 匠創 貝印 ステンレス包丁セット
ITEM
関孫六 匠創 貝印 ステンレス包丁セット
￥4,280〜
三徳包丁刃渡り： 165mm ペティナイフ刃渡り：120mm 材質：オールステレス
※2019年11月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
関孫六の一体型オールステンレス包丁です。継ぎ目のない包丁は、雑菌がたまりにくいのが特徴的。いつも清潔に使えるのはうれしいですよね。関孫六の包丁は、炭素を含んでいるので切れ味が格別です！
包丁だけでなくシャープナーもセットになっているので、切れ味が落ちたと思ったらササっと砥いでくださいね。
8. チタンコーティング包丁セット
ITEM
チタンコーティング包丁セット
￥9,670〜
三徳包丁刃渡り：約17cm 小三徳包丁刃渡り：15cm ペティナイフ刃渡り：12cm 材質：モリブデンステンレス刃物鋼
※2019年11月22日時点
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チタンコーティング包丁セットです。モリブデンステンレス鋼をチタンでコーティング。錆びにくいだけでなく、食材のいやな臭いが付きにくく、切れ味も長続きします。衛生面にこだわりのある人にもおすすめな包丁です。
料理上級者の方に！おすすめの包丁8選
10. 関孫六 ダマスカス三徳包丁
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関孫六 ダマスカス三徳包丁
￥7,100〜
刃渡り：165mm 重さ：162g
※2019年11月22日時点
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日本一の刃物の街から贈られる関孫六 ダマスカス三徳包丁です。プロも愛用する関孫六の包丁。刃付の仕上はその道ひと筋の職人が1本1本丁寧に刃付を施しています。「切れ味」「耐久性」「デザイン性」すべてを兼ねそろえた包丁です。
11. 恵比寿刃 波 -nami- 三徳包丁
ITEM
恵比寿刃 波 -nami- 三徳包丁
￥5,169〜
サイズ：290mm×45mm×16mm （刃渡り165mm） 材質：刃v金10号（VG-10）ダマスカス柄 黒合板
※2019年11月24日時点
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日本の技術、伝統にこだわった恵比寿刃 波 -nami- の三徳包丁です。刃物の名産地でも知られる、大阪、堺の職人が丁寧に作り上げた包丁は、大量生産できない究極の1本。
切れ味、耐久性、使いやすさは別格です。何重層にも重ねられたダマスカス模様は高級感がありプロも絶賛するおすすめ包丁です。
12. 堺屋 菜切包丁
ITEM
堺屋 菜切包丁
￥3,500〜
全長：約310mm 素材：銀三
※2019年11月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
野菜を切るなら菜切包丁です。堺屋の菜切包丁は、ひとつひとつ手作りで作られたこだわりの包丁。日立金属の銀三で作られた包丁は、錆に強く、切れ味も長持ちします。菜切包丁は、野菜のほぼすべてに使用できるのですが、固いものは避けてください。
菜切包丁全般にいえるのですが、長持ちのコツはかぼちゃなど固いものを切るとき叩きつけたり、左右にこじったりしないこと。刃欠けの原因になるので厳禁です。
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