ライター : pomipomi

Webライター

目次

小見出しも全て表示 閉じる

試して納得！「本当に使える」調理ライフハックベスト3

3つの調理ライフハックのコラージュ画像

Photo by pomipomi

暮らしが少しでも快適になるよう、日頃から話題のライフハックに目を光らせている筆者。気になるアイデアを見つけては実際に試し、その検証結果をmacaroni の記事で紹介してきました。

効果を実感できたものもあれば、期待したほどではなかったものもあるなかで、本記事では「やってよかった調理ライフハック3選」をランキング形式で発表。「その手があったか！」と感心するような、日々の料理にちょっと役立つ裏技をお届けします。

Webライター

pomipomi

SNSで話題のライフハックや裏技に日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

3位 すり鉢いらず「いりごまをすりごまにする方法」

いりごまをラップで包み、筒状の器ですりつぶしている様子

Photo by pomipomi

すりごまを使いたいのに、手元にあるのはいりごまだけ……。そんなときは、いりごまをラップで包み、筒状の器やコップを転がすようにしてゴリゴリすりつぶしてみてください。
ラップの上にすりごまをのせた様子

Photo by pomipomi

あっという間にすりごまが完成！わざわざすりごまを買い足す手間が省けるうえ、すりたてならではの豊かな香りも楽しめます。

すり鉢を使うと洗うのがやや面倒ですが、この方法なら片付けもラクラク。普段からいりごまとすりごまの両方を常備している人も、今後はいりごまだけでいいかもしれませんよ。

pomipomi

「すりごまってわざわざ買わなくてもいいんだ！」と、ハッとしたライフハック。使いたいときに、必要な分だけすりたてを用意できて便利ですよ。
詳しい手順はこちら▼

すり鉢不要！いりごまをすりごまにする方法に「手軽でいい」「もう買わない」

すりごまを買い忘れてスーパーに走ろうとしているなら少しお待ちください。家にいりごまがあれば、ひと手間で簡単にすりごまにできるそうなんです。本記事では手順をご紹介しつつ、実際に試してみた感想をお届けしますよ。

2位 少ないキッチンペーパーで簡単「レタスの水切り方法」

ポリ袋にレタスとキッチンペーパーを入れ、振っている様子

Photo by pomipomi

野菜の水切りは、サラダスピナーを使えば早いものの、使用後に洗うのがやや面倒……。かといってキッチンペーパーを使うと、何枚も消費してしまい、少しもったいないですよね。

なるべく手軽に済ませたいときは、ポリ袋にちぎったキッチンペーパーを入れ、野菜と一緒にシャカシャカ振ってみてください。
水切りしたレタスを皿に盛り付けた様子

Photo by pomipomi

たった2枚のキッチンペーパーで、意外としっかり水切りできます。キッチンペーパーの消費を抑えられるうえ、特別な道具を使わずに済むのもうれしいポイントです。

サラダスピナーをこれから買おうか迷っている人にもおすすめの裏技。覚えておけば、アウトドアシーンでも役立ちますよ。

pomipomi

試す前は「本当に？」と思っていましたが、想像以上にしっかり水が切れてびっくり！まさに目からウロコのライフハックです。
詳しい手順はこちら▼

サラダスピナーいらず。野菜の水を切る方法に「ここまで上手くいくとは」「買う前に知りたかった」

野菜の水切りに便利なサラダスピナー、「買いたいけど置く場所がない」と迷っている人におすすめの方法を発見！サラダスピナーはある意外なアイテムで代用できるのだそうです。本記事では詳しい手順をご紹介しつつ、実際に試してみた感想もお届けしますよ。

1位 まな板が汚れない「梅干しの簡単なたたき方」

梅干しをラップで包み、手でもんでいる様子

Photo by pomipomi

梅干しを叩くのに、わざわざ包丁を使うのは少し面倒に感じがち。まな板が汚れたり、染まったりしてしまうのも厄介ですよね。

洗い物を出したくないときは、梅干しをラップで包み、手でもむのがおすすめ。軽くもみもみすれば……。
梅肉をスプーンにのせた様子

Photo by pomipomi

まな板どころか、手も汚さずに梅肉が完成。包丁も使わずに済むので、後片付けの手間を省けて便利です。

これなら、忙しいときでも料理に気軽に取り入れられます。和え物やおにぎりなど、ちょっと梅肉を使いたいときにおすすめの裏技ですよ。

pomipomi

この方法を知って以来、筆者はもっぱら「もみもみ」派に。まな板を汚さず、使いたい分だけ手軽に梅肉を用意できるので、すっかり定番になりました。
詳しい手順はこちら▼

まな板も包丁もいらない。梅干しのたたき方に「これは楽」「洗い物が一切でない」

梅干しをたたくのはやや面倒。まな板が汚れるので、調理後の片付けに少々手間取られますよね。チャチャッと簡単に梅肉を作りたいなら、まな板や包丁を使わなければいいんです。「どうやって？」という方のために、洗い物を出さずに梅干しをたたく裏技をご紹介します。

手間も洗い物も減らせる。今日から試せるのもうれしい

ご紹介したライフハックは、どれも特別な道具を使わず、今日からすぐに実践できるのが魅力。調理のちょっとした手間を省けるだけでなく、洗い物を減らせるのもうれしいポイントです。

ささやかな裏技ですが、覚えておくと日々の暮らしで役立つ場面があるかもしれません。気になるライフハックがあれば、ぜひ一度試してみてください。
おすすめの記事はこちら▼

こうすればいいのか！フランスパンがつぶれない切り方に「今までずっと間違ってた」「こんなに差が出るとは」

フランスパンを包丁で切ると、生地がつぶれてしまうのは“あるある”。地味にストレスを感じますよね。つぶれないようにしたいなら、パンの向きを変えるとよいのだそう。本記事では詳しい切り方をご紹介するとともに、実際に試した結果もお届けします。

レモン汁が水道のように出てくる！絞り方に「手が汚れない」「洗い物も出ない」

レモンを搾ると手が汚れてしまいがち……。地味に厄介ですよね。何かよい方法はないものかと調べていたら、爪楊枝を活用する裏技を見つけました。何でも手を汚さずに搾れるのだそうですが、本当にうまくいくのでしょうか？本記事で検証してみたいと思います。

スライスチーズの閉じ方に「もっと早く知りたかった」「開け方も大切」中身がバラバラしない！

開封後の保管方法に悩みがちなスライスチーズ。袋の口が開いた状態なので、うっかり中身をばらけさせてしまいかねませんよね。なにかよい閉め方はないものかと調べていたら、気になる裏技を見つけました。本記事で実践してみたいと思います。
この記事を報告する
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
暮らしの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ