正しく使えてる？黒こしょう・白こしょうの特徴と違いを徹底解説

世界一使われているスパイス！胡椒の歴史・種類・使い方など解説 - macaroni

世界にスパイスはたくさんありますが、もっとも使われているものといえば「胡椒」です。今回の記事では、胡椒の原産国や日本に伝来してきた歴史、種類、使い方について詳しく紹介します。今後の料理の参考にしてみてくださいね。

胡椒には身体に役立つ効能がたくさん！効能を活かすおすすめレシピも紹介 - macaroni

数あるスパイスのなかでも胡椒は活用しやすく、家庭に常備されているもの。しかし、身体に役立つ効能はあるのでしょうか？この記事では、胡椒に含まれる成分の効能について詳しく解説します。胡椒の効能を活かすポイントや、おすすめレシピもぜひ参考にしてくださいね。