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編集部が厳選！渋谷スクランブルスクエアの注目グルメ
Photo by macaroni
11月1日（金）に開業した、大型複合施設「渋谷スクランブルスクエア」。ショップ＆レストラン全213店が同時にオープンしました。飲食店の数だけでも、なんと85店！（食物販含む）
これだけ多いと「正直、店がありすぎてわからない」「本当におすすめな店は？」そんな風に思いますよね。
すべてご紹介したいとも思ったのですが、この記事では編集部イチの美食家が、“実際に食べてよかったグルメ” をお届け。レストラン＆バー6店、手土産4つ、お惣菜5つ、選びぬいたものをレポートします。
今回のレポーター
macaroni編集部 編集ディレクター もちこ
macaroni編集部イチの食べ歩きニスト。寿司をこよなく愛し、日々おいしい店を探し求めている。iphone7のカメラでも、愛情ゆえにシズル感を引き出すのが得意。
1. 日本初上陸！「José Luis（ホセ・ルイス）」
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「濃厚海老出汁のフィデワ アイオリエスプーマ」 1,600円（税別）
※コース料理にも含まれます。
まず注目すべきは、スペインから日本初上陸した「José Luis（ホセ・ルイス）」。創業1957年の同店は、スペインのマドリードで市民の人々に愛されてきた伝統的なレストランです。
日本店では、本場の味をベースに “革新” をテーマにしているとのこと。いわゆるスペイン料理のイメージしていたら、思いきりくつがえされました。
スペイン前国王も愛したトルティージャ
「濃厚チーズがとろけるスフレトルティージャ 」S 1,400円、L 2,800円（税別）
スペイン前国王がそのおいしさのあまり「スペインで一番だ！ 」と絶賛したというトルティージャ。このために作られた専用卵のスフレはふわっふわ……味の濃いチーズの旨みもたまりません。
またお酒好きの心をくすぐるポイントが、ホセルイスの所有ワイナリーで作られたワイン。スペイン王室の御用達ワインとのことなのですが、それが日本店のためだけに輸入されているんです。
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さらにゴールドを貴重とした品のある店内は、日常を忘れさせてくれます。とくに店奥のボックス席が隔離されていて雰囲気抜群ですね。「ディナー価格はちょっとお高いかも」という人は、1,800円のランチで体験してみてはいかが？
Jose Luis SHIBUYA ホセ･ルイス 渋谷
〒150-6113
東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２ スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 13階
木曜日
11:00〜23:00
月曜日
11:00〜23:00
火曜日
11:00〜23:00
水曜日
11:00〜23:00
木曜日
11:00〜23:00
金曜日
11:00〜23:00
土曜日
11:00〜23:00
日曜日
11:00〜23:00
03-6452-6227
最寄駅
渋谷駅直結・直上／地下出入口番号B6
外部サイトで詳細を見る
2. 雰囲気のよさNo.1「CARVAAN TOKYO（カール ヴァーン トウキョウ）」
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その異世界ぶりに感激してしまった地中海・アラビア料理レストラン「CARVAAN TOKYO（カール ヴァーン トウキョウ）」。渋谷エリアでここまで雰囲気の作り込まれた店は、ほかにないのでは？
西欧料理の源流ともいわれるアラビア料理は、いま世界中で注目されているトレンドグルメでもあります。そういった意味でも、ここはチェックしておきたいですね。
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「アラビアン・プレート」2,640円（税込）
とはいえ、アラビア料理といわれても正直ピンとこなかった筆者。
「野菜や豆が中心だし、味がうすそう」と不安だったのですが、これはおどろきです。
パプリカとくるみのペースト、そら豆と香味野菜のペースト、これが辛いわけでも濃いわけでもないのにパンチが効いている……！絶妙なバランスで現代風にアップデートされており、馴染みやすい味ですね。
アラビア世界に迷い込んだよう……
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料理のおいしさもさることながら、やはり内装が美しいことが最大のポイント。明治時代の洋館とアラビア建築を組み合わせた店内には、世界中から集められた調度品が配置されています。
店内に流れるアラビア音楽もあいまって、“ただ居るだけで気分が高揚する” そんなレストランでした。雰囲気で評価するとすれば、ダントツの1位！料理を楽しむには、店内も重要な調味料となりますから、これは高評価です。
CARVAAN TOKYO
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２ スクランブルスクエア 12F
木曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
月曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
火曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
水曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
木曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
金曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
土曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
日曜日
11:00〜15:30
17:00〜22:00
03-6451-1772
最寄駅
渋谷駅直結・直上／地下出入口番号B6
外部サイトで詳細を見る
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