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3. 老舗のもんじゃ×フレンチ「もへじ」
Photo by macaroni
今回、いい意味で一番裏切られたのが「もへじ」。明治4年創業の老舗、月島の本店は、いつも行列ができているので、そもそも期待はしていたのですが……。
想像のふた回りくらい上を行く、良店でした。なにがスゴいって、ただ変わりダネを狙っただけではなく、老舗ならではの上質さを保っているところ。それもそのはず、明治四年創業の豊洲市場仲卸「尾粂」から新鮮な食材を仕入れているんです。
「もんじゃ×フレンチ」がワザとらしくなく上手に融合しています。
フレンチ系のもんじゃは必ず頼むべし
Photo by macaroni
オマール海老のビスクもんじゃ
「フォアグラと鴨肉の赤ワインソース」や「ペスカトーレもんじゃ」など、はじめて出会うもんじゃがずらり。
とくに印象的だったのが「オマールエビソースもんじゃ」。甘みの強いエビ、濃厚ビスクソースにもんじゃ出汁が、とろっとろに溶けあっているんです。思わず「もうこれ本当おいしい、すごい」と連呼、語彙力がなくなるほどの味わいでした……。
Photo by macaroni
明太子ともちもんじゃ
本店伝統の「明太子ともちもんじゃ」も絶対に頼みたいひと品。その組み合わせは鉄板でも、明太子が他店の倍くらいの量ですし、味が格別にちがいます。
アラカルトだけでなく、フレンチらしい「まぐろのレア焼き」「ブイヤベース」「茄子と鰻のフォアグラの鉄板焼き 玉葱のヴィネグレット マデラソース」などが楽しめるコースもありますよ。
もへじ 渋谷スクランブルスクエア
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２ １２階
火曜日
11:00〜22:00
月曜日
11:00〜22:00
火曜日
11:00〜22:00
水曜日
11:00〜22:00
木曜日
11:00〜22:00
金曜日
11:00〜22:00
土曜日
11:00〜22:00
日曜日
11:00〜22:00
03-6805-1518
メニュー：r.gnavi.co.jp
最寄駅
渋谷駅直結・直上／地下出入口番号B6
4. 鮨マニアも唸る。恵比寿の名店「すし 松栄」
Photo by macaroni
じつは筆者、大の寿司オタク。都内でも数多くの鮨屋を食べ歩きましたが、そのなかでも「すし 松栄」はお気に入りの店のひとつ。恵比寿の地で50年以上続く老舗で、職人の繊細な握りで幅広い世代に人気です。
そんな同店が商業施設初として、渋谷に上陸！ということで、黙ってはいられません。「握りの質はそのまま？」「価格は？」など、いろいろな思いを胸にいざ試食です。
Photo by macaroni
手触りのいい木曽檜のカウンターを眺めていると、白えび、金目鯛、トロ、うにと珠玉の握りが順番に登場。
特筆すべきは白えび。希少な初摘み海苔をはさんでおり、えびのとろけるような甘みを海苔の塩気がキリッとささえている印象でした。
シャリは、酒粕で熟成させる赤酢を使ったもの。ただ、赤酢独特の風味がくどくなくすっきり。ネタの旨みを引き立たせる絶妙な大きさで、食べやすいです。
一万円以内で高級寿司を味わいたいときに
Photo by macaroni
渋谷スクランブルスクエア限定のランチコース「欅」は、握り10貫、巻き物1本、お椀などがついて4,620円（税込）。しかも最後に好きな握りをひとつ選べるんです。さらに昼には数量限定で「特製ばらちらし」（2,970円）も提供。夜でも6,000円前後でコースを楽しめます。
味のよさは折り紙つき、「一万円以内で上質な寿司を体験したい」「あまり緊張しない店がいい」そんなときにうってつけですよ。
松栄 渋谷スクランブルスクエア店
〒150-6101
東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２ スクランブルスクエア 12F
火曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
月曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
火曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
水曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
木曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜23:00
03-6452-6338
最寄駅
渋谷駅直結・直上／地下出入口番号B6
5. 大阪から上陸！ワイワイ系「お好み たまちゃん」
大阪は堀江からやってきた、人気のお好み焼き店。東京では青山にも店舗があり、B級グルメハンターの間でも注目されています。「たまちゃん」という大きなのれんは、フロア内でもひときわ目立っていました。
極上の “ふわふわお好み焼き” に舌鼓
注目すべきメニューは、渋谷スクランブルスクエア限定の「たまちゃん de カケレット」。お好み焼きに、チーズが雪崩のようにひろがっています。これが今まで食べたお好み焼きのなかで、トップ3に入るくらいのふんわり加減。
「ザクザクしっかり系の生地が好き！」という人には物足りないかもしれませんが、ふんわり好きにはたまりません。
施設のなかでも珍しい「ワイワイ居酒屋系」なので、仕事帰りに楽しみたいときにいいですね。
お好みたまちゃん 渋谷スクランブルスクエア店
〒150-6101
東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２ スクランブルスクエア 13F
火曜日
11:00〜23:00
月曜日
11:00〜23:00
火曜日
11:00〜23:00
水曜日
11:00〜23:00
木曜日
11:00〜23:00
金曜日
11:00〜23:00
土曜日
11:00〜23:00
日曜日
11:00〜23:00
03-6803-8336
最寄駅
渋谷駅直結・直上／地下出入口番号B6
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