7. さっぱりおいしい。豚ロース肉の味噌マスタードマリネ

豚ロース肉も西京味噌だけではなく、粒マスタードやおろしにんにくを加えて味付けをすれば、さっぱりおいしいマリネが完成します。隠し味として梅酒を加えていることで、肉の臭みも消え、さっぱりとした味わいが楽しめますよ。作り置きしておいて、おつまみとして味わってみるのもいいですね。

豚こま肉で作る味噌焼きレシピ6選

8. ご飯がどんどん進む。豚こま肉のネギ味噌焼き

安い豚こま肉も味噌漬けにするとご飯の進む最高のおかずになります。ネギを加えて白ゴマを振りかけることで見た目もよくなり、お弁当のおかずにもピッタリですよ。

9. 味噌が隠し味。豚こまのポン照りつくね

お手軽価格の豚こまを使う豚こまのポン照りつくねです。豚こまを粗く刻むので肉感が残り食べ応えもあります。さらに、包丁で刻んだり、叩いたりすることで驚くほどやわらかく仕上がりますよ。作り置きもできるおすすめレシピです。

10. ボリューム満点。豚こまとれんこんのねぎ味噌テリヤキ

味噌だれって偉大ですよね。豚こまとレンコンを炒めて味噌だれを絡めるだけでがっつりボリュームのあるひと品ができあがります。 食べ盛り、育ち盛りの男子も大満足なレシピではないでしょうか。コクのある甘辛味はごはんもお酒もすすみそうです。

11. 漬け込むだけでおいしくなる。豚こまの味噌マヨ漬け

豚こまに味噌マヨだれを揉み込んでフライパンで焼くだけのクイックレシピ!手軽に作れるのにボリュームもあるのでメインのおかずにピッタリ。

包丁不要&保存袋と、洗い物が少ないのもうれしいポイントです。忙しい日や作るのが面倒な日にぜひ!

12. ごはんが止まらない。味噌豚キムチ

豚こま肉にキャベツと玉ねぎを加えてボリュームアップ。白菜キムチと味噌などで味付けをすれば、ごはんが止まらないとっておきのおかずが完成しますよ。仕上げにごま油を回しかけることで、より風味がよくなりお箸がすすみます。

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