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たたききゅうりの梅めかぶ和え
叩いたきゅうり1本分をボウルに入れ、味付きめかぶ1パック、叩いた梅干し1個(大きめ)、かつおぶし1パック、ごま油小さじ1杯、炒りごまを合わせて和えるだけ。
※味付けめかぶでない場合は、めんつゆを少量入れてください
きゅうりにめかぶが絡んで、さっぱり！箸休めにピッタリです♪
でも食べた後に器においしい梅めかぶが少し残るので・・・
奪い合いにならないように、個別に盛り付けるのがおすすめです（笑）
↑残っためかぶ、ごはんにのせても最高
ぜひ作ってみてくださーい！
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