ライター : チョビ子

ドーナツは可愛さ命!

クリスピー・クリームやミスター・ドーナッツなど、大人気のドーナッツの共通点と言えばやはり「デコレーション」ですよね。まるでケーキのようなオシャレで可愛いデコレーションに、ついつい「もう一品」と手が伸びてしまうんです。 今回はそんな、お店のドーナッツにも負けないかわいいデコレーションの仕方を教えちゃいますよ!いつもおうちでプレーンのドーナッツを作っていたという方、是非トライしてみてください。

ドーナツデコ レシピ

【材料】 ・ドーナツ(画像はプレーンを使用、お好みで変更可) ・粉糖 ・牛乳 ・バニラ、アーモンド、レモンなど好みのエッセンス ・好みの着色料 ・絞り袋
【調理方法】 《基本のグレーズ(ソース)の作り方》 粉糖1カップ、牛乳小さじ1〜2杯、小さじ1/2杯のお好みのエッセンスを混ぜる。 《グレーズのカラーリング》 作りたい色の数だけグレーズを分けて、それぞれの着色料を入れて混ぜる。
《ドーナツのベースのデコレーション》 カラーリングされたグレーズにドーナツを浸す。
《ストライプ模様を書く》 グレーズの残りを絞り袋に入れてドーナツの上からストライプ模様を書く。
グレーズが固まれば完成。
もし、デコレーション上級者ならチェック模様やレインボーに挑戦してみてください。もうクリスピークリームやミスター・ドーナッツにも負けない出来になるはずです! 作るのも食べるのも楽しいドーナツデコ、是非、ポップな色で試してみてください。

こちらの記事を参照しました

編集部のおすすめ