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あまったらコレ!バターチキンカレーのリメイクレシピ3選
1. バターチキンカレーがピザに!「バターチキンカレーピザ」
ピザ生地にチーズをのせてオーブントースターで焼くだけでできる、バターチキンカレーピザ。トッピングにイタリアンパセリをのせるとおしゃれです。濃厚な味がクセになるオリジナルなピザができあがります。
2.濃厚バターチキンカレーでクリーミーあつあつ「カレードリア」
バターチキンカレーからドリアに変身させるのもよくあるパターンですが、もともとバターチキンカレーは味が濃厚なだけに、チーズをのせるとさらに濃厚で絶品ドリアになります。トッピングにパン粉をのせて焼くことで歯ざわりがよくなります。
3. あまったバターチキンカレーが絶品「カルボナーラ」に!
あまったバターチキンカレーが、次の日絶品カルボナーラに!生クリーム(あれば豆乳生クリム)と卵黄を足すだけでできます。コツは火加減を強くしすぎないこと。生クリームが炒り卵になってしまいます。とろとろ弱火で仕上げてください。
レシピは王道カルボナーラのレシピを参考にしてください。
カレー粉とヨーグルトで!簡単本格「バターチキンカレー」の作り方
ここではカレー粉とヨーグルトで作る、本格的なバターチキンカレーの作り方、そしてあまったときのリメイクレシピをご紹介しました。
もともと濃厚な味でそれだけでもおいしいバターチキンカレーですが、リメイクすることでさらに違う絶品料理に変身します。ぜひ一度お試しください。
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