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日本酒とコーヒー、和食と自然派ワイン。夫婦の“好き”がつまった『燗コーヒー藤々』
荒木町は大人の酒場が軒を連ねる社交場。じっくり腰を落ち着けて飲むのもいいが、はしご酒、というたしなみ方も似合う。
2軒目酒場としてぴったりなのが『燗コーヒー藤々』。店を切り盛りするのは酒とコーヒーと和食をこよなく愛する藤極夫婦。
日本酒、自然派ワイン、厳選された食材、それを丁寧に調理した料理、料理とマッチングした器など、夫妻が愛し自信をもっておすすめするものばかりが揃う。〆にはハンドドリップで淹れるコーヒーを。
店舗情報
住所：東京都新宿区荒木町10-14 伍番館ビル
電話番号：050-3466-2582（お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。）
営業時間：
月～土
17:00～23:00
（L.O.22:00）
定休日：日曜日・祝日
※12/30～1/6までお休みいただきます。
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/22pcfp0k0000/
上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。
レアな1本にも出逢える！ 能登の日本酒がずらり揃う『トーキンラウド』
荒木町に日本酒バーは数あれど、能登をはじめ、北陸と奈良といったエリアの日本酒を楽しむなら、ここ『トーキンラウド』がイチ押しだ。
店構えはまるで若者の集う隠れ家カフェのよう。というのも、「若い人にこそ、さまざまに味や香りを変える日本酒の魅力を知ってほしい」という、オーナー・石田太郎さんの考えから。
酒に合わせるアテも、酒と同じ出身地の食材を使うこだわりよう。カジュアルに日本酒を楽しもうと思って足を踏み入れると、いつのまにか深みにハマってしまうのでご注意を！
店舗情報
住所：〒160-0007東京都新宿区荒木町8
電話番号：03-6380-6836
営業時間：
18:00～0:00
定休日：日・祝
公式サイト：https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E3%83%90%E3%83%BCTalkin-Loud-233251397038451/
上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。
マニアックな美味を味わいたいならここ！『南三』で唯一無二の“南方中華料理”を堪能すべし
荒木町に旋風を巻き起こしている『南三』の中華料理は、そんじょそこらの中華料理とは一線を画している。オーナーシェフ水岡孝和さんが、敬愛する3つの中国料理「雲南料理」「湖南料理」「台南料理」の食文化を紐解き、独自のセンスで再構築。
さまざまなハーブやスパイスをふんだんに使い、燻製や発酵などの技法も加え、唯一無二の一皿に仕上がっている。
“中華シャルキュトリー”とも言うべき自家製のソーセージや干し肉は必食。中華料理の新境地へと誘ってくれるはず。
店舗情報
住所：東京都新宿区荒木町6-39 GARDEN TREE 2F
電話番号：050-3374-3725（お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。）
営業時間：
ディナー 18:00～23:00
（L.O.22:00）
月・火・木・金
ランチ 11:30～14:00
（L.O.13:30）
定休日：日曜日・祝日
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/myhse3mv0000/
上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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