おうちラッシーとは何ぞや?読んだら分かる!旨いやつや~ん♪

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、迫力満点なのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、夏にぴったりなおうちラッシーを教えてくるそうですよ〜!

2019年8月2日 更新
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オリジナルラッシーの世界へご招待〜!

ラッシーと聞いて「何じゃそりゃ?」と思われる方もいるかもしれません。

カレー屋さんで出てくるあのヨーグルトドリンクです。

基本は、牛乳とヨーグルト、砂糖を混ぜるだけのシンプルな飲み物。

私は、そこに好みのフルーツを色々トッピングして自分好みのラッシーを作り、おうちラッシーを楽しんでいます。

おうちだからこそ、好みの甘さに出来たり、好きなフルーツで作れます。

それに、お外でフルーツたっぷりの飲み物は高い~。

簡単で、見た目も可愛らしく、女子受けは必至。

ここは是非お父さん、夏休みのお子さんと作ってみてはいかがですか?

暑い夏に見た目も涼しいオリジナルラッシーの世界へご招待。

まず、基本のラッシーの分量と作り方をご紹介。

コップに入ったラッシー

Photo by bluesheepmico

材料(1人分)※やや多め

プレーンヨーグルト 200g
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1

作り方

材料を全て混ぜるだけ。
砂糖を蜂蜜に変えても美味しいですよ。

ポイントはフルーツと氷分を考えてコップの半分くらいの量にすること。

まずは、手に入りやすいフルーツで。

オレンジラッシー

オレンジラッシー

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バナナラッシー

バナナラッシー

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