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究極のB級グルメ！たまらなく旨い！うなぎのタレで納豆TKG。
Photo by bluesheepmico
たまに、うなぎは苦手だけどタレは好きと言う方がいらっしゃいます。そんな方必見！
うなぎのタレを混ぜたごはんに納豆を乗せて、卵黄をポトリ、青ネギをちらして完成。
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かき混ぜて、海苔でローリングしてパクり！
納豆と甘辛ごはんのTKG、B級なんだけど……クセになるお味。おいしいのはもちろん、お財布にも優しいのがたまらなく嬉しい！
騙された？うなぎに見えちゃう？ちくわでうなぎもどき重。
ポイントはいかにちくわをうなぎに見せるかです。
ちくわは開いて串に刺し、魚焼きグリルで焦げ目を付けると、うなぎ感がアップ。タレを塗れば、だんだんうなぎに見えてきませんか？
薄目で見てね。
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肝焼きも添えると、もっとうなぎ感がアップです。
鶏のハツで代用しましょう。串に刺して焼き、タレを塗れば見た目はもちろん、うなぎの肝にも負けないおいしさです。
盛り付けも、重箱やあしらいを上手く使って演出します。黙って家族に出したらどんな反応か楽しみでワクワク。
ちくわの蒲焼きは、お弁当にももってこいです。
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今年もうなぎを楽しもう！
今年の夏も酷暑です。
暑い中、お料理をされる方にぜひ召し上がっていただきたい、うなぎ。
皆様、少しのうなぎと溢れる愛で暑い夏を乗り越えましょうね。
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