【豚ひき肉×フライパン】で作る揚げない酢豚レシピ

とろとろのたれが絡む肉団子酢豚はごはんが進むおいしさです。肉団子は揚げ焼きするので、カリッと香ばしく仕上がります。肉団子に長芋など、いつもと違う酢豚を楽しめますよ。長芋は火を通す時間で食感を変えるのもおすすめです。

【豚ロース肉×レンジ】で作る揚げない酢豚レシピ

具材を切ったら味つけをし、あとはレンジで加熱するだけ。パパッと簡単に絶品酢豚を作れます。にんじんをしっかりやわらかく仕上げたい場合は、先にレンジで加熱しておくのもおすすめ。片栗粉と酢はダマにならないように入れたら素早く混ぜてくださいね。

揚げない酢豚で簡単に中華料理を楽しもう

油をたっぷり使うイメージのある中華料理。そのなかでも酢豚は豚肉を揚げるので、たくさん油が必要なだけでなく手間もかかりますが、揚げない酢豚にすると想像以上に簡単です。

豚こま肉、豚ロース肉、豚ヒレ肉などさまざまな部位で楽しめます。レンジも活用して簡単に作れるレシピもあるので、ぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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