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お家でプロの味をだせるホタテで褒められ料理を作りたい！
生で食べるとやわらかくてフレッシュな味わいのホタテ、加熱しても滋味あふれる貝のおいしさを堪能できます。
ふっくらプリプリなホタテ、貝柱だけでなくヒモや卵の部分を調理できるようになればもっとメニューの幅が広がりそうです。ホタテの旨味でお家でもプロの味！いろんなレシピをマスターして食卓を彩りたいですね。
【参考文献】
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