副菜もメインも!本当に便利な「電子レンジ」レシピ30選

毎日料理をするのは結構たいへん。少しでも楽に作れたら、と思う人は少なくないでしょう。そんなときに活躍するのが電子レンジ! 実は作れない料理なんてないんじゃないかというくらい、電子レンジはいろんな料理が作れるんです。今回はメインやおつまみ、デザートまで、電子レンジレシピを一挙紹介!

2019年6月11日 更新

電子レンジでスープレシピ5選

21. 電子レンジで♪ 濃厚パンプキンポタージュ

こっくりとしたカボチャの甘みがじんわりと広がるポタージュスープ。カボチャだけでなく、玉ねぎの甘みも感じられてとっても濃厚です。生クリームの量を多めに入れるとそのぶん濃厚に。飲むたびにほっこりするようなパンプキンポタージュは、温かいものも、冷たいものも絶品です。

22. 電子レンジで簡単ミルクスープ

具材を入れてレンジでチン。いそがしい朝食や小腹が空いたとき、夜食などにおすすめのレシピです。牛乳のマイルドさとベーコンの旨味がマッチして、やみつきになるおいしさ。チーズを入れることでコクもしっかり感じられるひと品です。パプリカパウダーを振りかけると、彩りもよくなりますよ。

23. 電子レンジでソーセージと春キャベツのスープカレー

カレーは大人も子どもも大好きなひと品。たっぷりの具材を入れてスープカレーにすれば、いつでも気軽にカレーが楽しめます。スープが染みたキャベツやウインナーは間違いないおいしさ。スープにも具材の旨味が溶けだして、ついついゴクゴク飲みたくなっちゃうかも? 冷蔵庫にある具材でパパっと調理できるものうれしいレシピです。

24. 甘くておいしいオニオンスープ

電子レンジで作ったとは思えない奥深い味わいにおどろくこと間違いなし! 玉ねぎの甘みがしっかりと感じられるオニオンスープは、朝食や夜食にピッタリです。口いっぱいに玉ねぎの味わいが広がり、食感も楽しめる大満足なひと品。ほんの少しバターとにんにくを入れると風味とコクがグンとアップしますよ。
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