6. 【スパゲッティ】キムチ鍋でアレンジパスタ

残ったキムチ鍋とスパゲッティを入れ、しょうゆと塩こしょうで味を付ければ完成。あっという間にできるうえ、手軽な調味料で作れるので料理初心者の方でも挑戦しやすいレシピです。普段と違うパスタを食べたいときにも重宝します。

パーティーの最後に!キムチ鍋の斬新「しめ」レシピ

7. 【春雨】鶏団子のボリューム満点キムチ鍋

春雨のツルッとした食感がおいしく、軽やかな食べ応えがしめによく合います。春雨がスープの辛さにうつって、辛いのが好きな方におすすめのひと品です。ゴロッと鶏団子を入れるのでボリュームもたっぷり。鶏団子のやさしい旨みがスープに溶け込み、深い味わいのキムチ鍋を楽しめます。

8. 【餃子】焼き餃子のコクたっぷりキムチ鍋

レシピでは餃子を具材として使いますが、キムチ鍋のしめに入れてもおいしいです。餃子の肉汁がスープに溶け込み、深いコクと芳ばしさが加わります。野菜の水分でぼやけてしまいがちな味をキュッと引き締めます。餃子にもキムチの酸味と辛さが染みて、やみつきになること間違いなしです。

9. 【もつ】キムチ鍋スープもつ煮

ごはんのおかずやおつまみにもぴったりなしめレシピです。白もつとキムチ鍋は相性抜群。キムチが白もつ独特の臭みを消し、コクがありながらもさっぱりと仕上がります。ピリ辛な味付けですが、みそや砂糖も入れるので、辛すぎず食べやすいですよ。

キムチ鍋をしめまでおいしく味わおう!

キムチ鍋は具材やスープの旨みを存分に楽しんだあとも、しめまでおいしく食べられます。ごはんやうどん、春雨などしめの選び方次第で新たな風味が広がり、最後のひと口まで満足度が高いのが魅力です。パーティーでもひとり鍋でも、幅広いシーンで楽しめますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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