目次
3. 温玉を絡めて召し上がれ♪「焼きキャベツのシーザーサラダ」
香ばしさと甘みの引き立つ焼きキャベツに、マヨネーズとヨーグルトベースの身近な材料4つで作れるシーザードレッシングとトロッと温玉のボリュームサラダは、パンやスープと合わせるだけでお腹が満たされます。女子会やおもてなしにもおすすめです。
4. レンジであっという間!「旨辛みそのツナキャベツ」
材料2つ。レンジでチンして和えるだけで、あっという間に完成するピリッと効いた豆板醤がアクセントのサラダは、お酒もご飯も進むひと品です。お好みで豆板醤を加減すれば子どもから大人まで味わえますよ。
5. 無限にイケる!「湯通しキャベツのしらすナムル」
ゆで不要。千切りにしたキャベツにお湯を回しかけて水気を切ったら、和えるだけでお箸が止まらないナムルの完成。さっぱりだけどしっかり味のほどよいしゃきしゃき感。お好みでラー油をかけたり、しっかりと水気を切ってお弁当おかずにもおすすめです。
キャベツひと玉食べきっちゃえ♪
身近な野菜「キャベツ」を使ったサラダのアレンジレシピをご紹介しました。生はもちろん、火の通ったキャベツの甘みとシャキシャキ感のアクセントもいいですよね。
ご紹介したレシピは、あとひと品ほしい、そんなときにも手軽に作れるものばかり。時間がない日の朝ごはんやおつまみに、ぜひお試しくださいね。
▼キャベツの保存方法はこちら
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