Name: 「余った調味料」を整理！ポン酢や柚子こしょうなど5つの調味料活用まとめ
Cuisine: 日本

「余った調味料」を整理！ポン酢や柚子こしょうなど5つの調味料活用まとめ

冷蔵庫や棚の奥で眠ったままの調味料とスパイス。ムダにしてしまう前に、引っ張りだしておいしく変身させませんか？今回は、少ない材料で作れる簡単レシピを紹介する「余り調味料の活用レシピ連載」から、5つの調味料のアイデアごはんをご紹介。これを機におかずのレパートリーも増やしちゃおう！ 2020年2月26日更新

前の記事へ次の記事へ

絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！

PR macaroni公式

にんにくとチーズでシンプルに味付けしたシンプルなスパゲティ “貧乏人のスパゲティ” をアレンジした「貧乏人のパエリア」。たまごや粉チーズなど家にある食材でできるので、忙しい日やお給料日前の昼食にぴったりです。

鶏ミンチと粉だけ！「ソースチキンナゲット」

Photo by macaroni

ナゲットといえば、複数の調味料やつなぎが必要で、油で揚げるのが面倒なイメージ。記事で紹介しているのは、鶏ミンチ・中濃ソース・片栗粉（小麦粉）の3つだけでできる超ズボラレシピ。フライパンで揚げ焼きするので油も少なくて済みます。

「中濃ソース」の活用レシピを見る

冷蔵庫や棚の奥から引っ張り出して！

Photo by macaroni

今回は、ポン酢・ダシダ・柚子こしょう・生クリーム・中濃ソースの5つをご紹介。使いみちがなかったり、一度使ってつい忘れてしまったりしていた調味料を、おいしく簡単に変身させちゃいましょう。簡単なレシピばかりなので、休日に子どもといっしょに料理したり、パパに任せてみるのもいいですね。他にもたくさんの調味料を取り上げているので、下のリンクから他の記事もぜひ読んでみてください。また、取り上げてほしい調味料があれば、お気軽にお問い合わせからご要望をお送りくださいね！

お問い合わせ［マカロニ］

文 / 写真：古矢美歌（macaroni編集部） ※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。