ライター : macaroniレシピ部

macaroni公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の食材を使った、アイデア満載のレシピをご紹介します。

Recipe Creater

ウチコックさん/macaroniレシピ部【パスタ】担当

「ツナと玉ねぎのワンパンパスタ」のレシピ

Photo by @uchikoc

材料(2人分)

・パスタ     ……160g ・玉ねぎ     ……1個 ・ニンニク    ……1片 ・ツナ缶     ……1缶 ・トマト缶    ……1缶 ・水       ……500ml ・塩コショウ   ……適量 ・オリーブオイル ……大さじ1

作り方

<下ごしらえ>

・玉ねぎは薄切りにします。 ・ニンニクはみじん切りにします。

<工程>

① フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクのみじん切りを入れて焦げないよう炒めます。 ② ニンニクの香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒めます。 ③玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶、ツナ缶(オイルごと)、水を加えます。

Photo by @uchikoc

④ ③が沸騰したら、パスタを投入します。 ⑤ パスタの袋の表示時間煮込み、塩こしょうで味を調えたら完成です。

Photo by @uchikoc

コツ・ポイント

・お好きな食材を追加すればアレンジの幅が広がります。 ・パスタの茹で時間はお好みに合わせて調整してみてください。

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