目次
Recipe Creater
ゆかりさん／macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当
「新玉ねぎのカレーピクルス」のレシピ
Photo by @youcarry415
材料（2人分）
・新玉ねぎ ……1個
☆水 ……100cc
☆酢 ……160cc
☆砂糖 ……50g
☆塩 ……小さじ2
☆ローリエ ……1枚
・カレー粉 ……小さじ2
作り方
Photo by @youcarry415
＜下ごしらえ＞
・新玉ねぎの皮を剥き、頭と根を切り落とし、繊維に沿って薄切りにします。
＜工程＞
① ☆の調味料を鍋に入れひと煮立ちさせたら、カレー粉を加えます。
② 保存容器にカットした新玉ねぎと②の調味液を入れます。粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩ほど置き、味が馴染んだら完成です。
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