目次
【和風】栗のスイーツレシピ6選
1. いろんなスイーツにアレンジ！栗の渋皮煮
まずは基本「栗の渋皮煮」の作り方をマスターしませんか？ とても丁寧に書かれたレシピなので、初心者さんにもおすすめです。できたらそのまま食べてももちろんおいしい♪ たくさん作ってスイーツにアレンジするのもいいですね♪
2. お月見にも楽しめる♪ 芋・栗・だんご
白玉団子にさつまいもや栗の甘露煮を包めば、食べやすくやさしい味の白玉団子のできあがり♪ 黒ごまも混ぜると見た目にもかわいらしいですね。大きめの皿にみたらしあんを絡めて盛り付けて、お月見にもぴったりのスイーツです。
3. 栗のチーズ和え
栗の甘露煮を使ってさっと混ぜ合わせるだけのスイーツも絶品です。栗の甘露煮とゆで小豆のホクホクした食感をクリームチーズがしっかりとまとめてくれます。ほどよい甘みと酸味が上品な味わい。急な来客時にも用意できそうです♪
4. レンジで10分！ むっりちもっちり栗蒸し羊羹
おいしい和スイーツも手軽に作りたいですよね。こちらは電子レンジで作れる羊羹なのでとても簡単！ しかもむっちりもっちりとした食感がたまらないおいしさです。栗は渋皮煮でも甘露煮でもOK。気軽に作れますよ♪
5. 水切りヨーグルトで！栗きんとんの焼きプリン
おせちでも余りがちな栗きんとん。簡単にスイーツに作り変えて見ませんか？ 水切りヨーグルトを使って混ぜて焼くだけのお手軽レシピです♪ ほどよい酸味と甘みでやさしい味の、しっとりなめらかなスイーツに大変身します。
6. 卵・生クリームなし！ 芋・栗・豆腐の濃厚テリーヌ
卵も生クリームも使わずに絶品のテリーヌを♪ さつまいもや豆腐をミキサーにかけて作る生地はなめらかでやさしい味。このおいしさで、カロリーが抑えられているなんてずるい！ ついついたくさん食べてしまいそうです♪
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